Пържено зеле
Нисък ГИ
ГЛ 3 за типична чаша (150 г) · ГЛ 2 на 100 г
- Нисък гликемичен товар
- Пърженето увеличава количеството на наситените мазнини
Пържено зеле има гликемичен индекс 30, по-висок от обикновената Зеле (10). Една типична чаша (150 г) добавя гликемичен товар 3.
Актуализирано 3.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 0.3 на 100 г Елиминира добавените мазнини и запазва повече от чувствителните към топлина витамини.
сготвено китайско зеле - ГЛ 1 на 100 г Осигурява естествени пробиотици, които поддържат чревната микробиота, което е от решаващо значение при инсулинова резистентност.
Ферментирало зеле - ГЛ 1 на 100 г Позволява извличане на вкуса без използване на вреден излишък от натрий и мазнини за пържене.
задушено младо зеле
Видове Зеле
- GI 10 · ГЛ 1 на 100 г
Зеле - GI 10 · ГЛ 1 на 100 г white
Бяло зеле - варено зелеGI 15 · ГЛ 1 на 100 г boiled
- варено червено зелеGI 15 · ГЛ 1 на 100 г redboiled
- GI 15 · ГЛ 1 на 100 г cookedyoung задушено младо зеле
- GI 10 · ГЛ 1 на 100 г purple
лилаво зеле - GI 20 · ГЛ 1 на 100 г miso soup
Мисо супа със зеле - +14 още
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Пържено зеле е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 70 kcal |
| Въглехидрати | 8 g |
| Захари (общо) | 4 g |
| Природни | 4 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 3 g |
| Разтворими | 0.9 g |
| Неразтворими | 2.1 g |
| Протеини | 2 g |
| Мазнини | 3 g |
| Наситени | 1 g |
| Ненаситени | 2 g |
| Натрий | 300 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Нисък гликемичен товар
- Добър източник на диетични фибри
- Пърженето увеличава количеството на наситените мазнини
- Високо съдържание на натрий (сол)
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Пържено зеле?
Пържено зеле има гликемичен индекс 30 (Нисък). Една типична чаша (150 г) има гликемичен товар 3; на 100 г гликемичният товар е 2.
Подходящ ли е Пържено зеле за хора с инсулинова резистентност?
Пържено зеле има нисък гликемичен индекс (30), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Зеле има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Зеле в тази база данни, Бяло зеле има най-нисък гликемичен товар (1 на 100 г).
Вижте Пържено зеле в приложението Logi, с вашата порция.
