Фокача
Висок ГИ
ГЛ 17 за брой (50 г) · ГЛ 34 на 100 г
- Съдържа някои ненаситени мазнини от зехтин
- Висок гликемичен индекс и товар
Фокача има гликемичен индекс 70 (Висок). Една брой (50 г) добавя гликемичен товар 17.
Актуализирано 12.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 2 на 100 г Този плосък хляб предлага подобно вкусово изживяване като фокачата, но със значително по-нисък гликемичен товар от 2 в сравнение с 34, което води до много по-слабо въздействие върху кръвната захар.
карфиол плосък хляб - ГЛ 8 на 100 г Сока осигурява засищаща текстура, подобна на хляб, като същевременно намалява гликемичния товар от 34 на 8, което го прави много по-стабилен избор за управление на кръвната захар.
Нахутен хляб (сока) - ГЛ 2.7 на 100 г Тези крекери предлагат хрупкава алтернатива на зърнена основа с минимален гликемичен товар от 2, предотвратявайки резките скокове на глюкозата, свързани с традиционната фокача.
ленени крекери
Видове Фокача
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Фокача е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Порции
| Порция | Грамове | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 slice (approx. 2x4 inches) | 50 g | 17 |
| 1 serving | 100 g | 34 |
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 270 kcal |
| Въглехидрати | 48 g |
| Захари (общо) | 1.5 g |
| Природни | 1 g |
| Добавени | 0.5 g |
| Фибри | 2.5 g |
| Разтворими | 0.8 g |
| Неразтворими | 1.8 g |
| Протеини | 8 g |
| Мазнини | 6 g |
| Наситени | 1 g |
| Ненаситени | 5 g |
| Натрий | 600 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Съдържа някои ненаситени мазнини от зехтин
- Осигурява умерено количество протеин
- Висок гликемичен индекс и товар
- Умерено съдържание на натрий
- Ниско съдържание на фибри
Алергени
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Фокача?
Фокача има гликемичен индекс 70 (Висок). Една брой (50 г) има гликемичен товар 17; на 100 г гликемичният товар е 34.
Подходящ ли е Фокача за хора с инсулинова резистентност?
Фокача има висок гликемичен индекс (70) и повишава кръвната захар бързо. Алтернатива с по-нисък товар е карфиол плосък хляб.
Коя форма на Фокача има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Фокача в тази база данни, пълнозърнеста фокача има най-нисък гликемичен товар (24 на 100 г).
Вижте Фокача в приложението Logi, с вашата порция.
