пълнозърнеста фокача
Среден ГИ
ГЛ 7.2 за типична резен (30 г) · ГЛ 24 на 100 г
- По-високо съдържание на фибри от бял хляб
- Умерено съдържание на натрий
пълнозърнеста фокача има гликемичен индекс 55, по-нисък от обикновената Фокача (70). Една типична резен (30 г) добавя гликемичен товар 7.2.
Актуализирано 12.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 3 на 100 г Тази замяна значително намалява гликемичния товар от 24 на 3, като същевременно осигурява подобна основа за гарнитури или сандвичи.
Основa за пица с карфиол - ГЛ 2.7 на 100 г Те предлагат много по-ниско гликемично въздействие (ГТ 2 срещу 24), като същевременно запазват хрупкавата текстура на фокачата, подобна на зърнени храни.
ленени крекери - ГЛ 1 на 100 г Бадемовото брашно е отлична алтернатива с нисък гликемичен индекс (ГТ 1 срещу 24) за печене, помагайки за стабилизиране на нивата на кръвната захар в сравнение с хляба на зърнена основа.
Бадемово брашно
Видове Фокача
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
пълнозърнеста фокача е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 250 kcal |
| Въглехидрати | 43 g |
| Захари (общо) | 2 g |
| Природни | 1.5 g |
| Добавени | 0.5 g |
| Фибри | 5 g |
| Разтворими | 1.5 g |
| Неразтворими | 3.5 g |
| Протеини | 8 g |
| Мазнини | 5 g |
| Наситени | 0.7 g |
| Ненаситени | 4.3 g |
| Натрий | 550 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- По-високо съдържание на фибри от бял хляб
- Съдържа здравословни мазнини от зехтин
- Умерено съдържание на натрий
- Преработен зърнен продукт
Алергени
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на пълнозърнеста фокача?
пълнозърнеста фокача има гликемичен индекс 55 (Умерен). Една типична резен (30 г) има гликемичен товар 7.2; на 100 г гликемичният товар е 24.
Подходящ ли е пълнозърнеста фокача за хора с инсулинова резистентност?
пълнозърнеста фокача има среден гликемичен индекс (55). Подходяща е в умерени количества, най-добре с протеин или мазнини; алтернатива с по-нисък товар е Основa за пица с карфиол.
Коя форма на Фокача има най-нисък гликемичен товар?
пълнозърнеста фокача има най-ниския гликемичен товар от всички форми на Фокача в тази база данни (24 на 100 г).
Вижте пълнозърнеста фокача в приложението Logi, с вашата порция.
