Краставица
Нисък ГИ
ГЛ 3 за брой (300 г) · ГЛ 1 на 100 г
- Изключително нисък гликемичен товар
- Ниска хранителна плътност
Краставица има гликемичен индекс 15 (Нисък). Една брой (300 г) добавя гликемичен товар 3.
Прегледано на 6.08.2026 г. · Източници: USDA FoodData Central №2346406 , Екип на Logi Nutrition · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
Видове Краставица
- Обелена краставицаGI 15 · ГЛ 0.3 на 100 г peeled
- GI 15 · ГЛ 0.3 на 100 г low sodiumpickled
Ферментирали краставички без сол - GI 15 · ГЛ 0.4 на 100 г pickled
Краставица в оцет - GI 15 · ГЛ 0.4 на 100 г pickledsugar free
Краставица маринована с минимална сол без добавена захар - Краставица, накисната с джинджифилGI 15 · ГЛ 0.5 на 100 г ginger soaked
- GI 15 · ГЛ 0.5 на 100 г herb
Салата с краставица, магданоз и мента - GI 15 · ГЛ 1 на 100 г english
Английска краставица
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Краставица е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Порции
| Порция | Грамове | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 чаша | 119 g | 1.2 |
| 1 medium (approx. 8 inches) | 300 g | 3 |
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 15 kcal |
| Въглехидрати | 3.6 g |
| Захари (общо) | 1.7 g |
| Природни | 1.7 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 0.5 g |
| Разтворими | 0.2 g |
| Неразтворими | 0.3 g |
| Протеини | 0.7 g |
| Мазнини | 0.1 g |
| Наситени | 0.02 g |
| Ненаситени | 0.08 g |
| Натрий | 2 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Изключително нисък гликемичен товар
- Отличен хидратиращ профил
- Ниска хранителна плътност
- Минимално съдържание на протеини и фибри
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти със съставка: Краставица
-
Адана кебап с чобан салата 25 мин · 12 съставки · напреднало -
Агуачиле Верде 20 мин · 8 съставки · средно -
Баба Гануш с крудите и пълнозърнеста питка 35 мин · 11 съставки · средно -
Булгоги рулца от маруля 20 мин · 12 съставки · напреднало -
Табуле от карфиол с пресни подправки (с нисък гликемичен индекс) 15 мин · 10 съставки · лесно -
Чана масала с краставична райта 30 мин · 16 съставки · напреднало -
Краставици с крема сирене – нискогликемично предястие 5 мин · 2 съставки · лесно -
Фатуш с чипс от пълнозърнеста пита 17 мин · 13 съставки · напреднало -
Гаспачо Андалуз (Класическа испанска студена доматена супа) 15 мин · 9 съставки · лесно -
Средиземноморска салата с кейл и лимоново-билков дресинг 15 мин · 11 съставки · лесно -
Зелено смути с джинджифил Fab 4 3 мин · 7 съставки · лесно -
Зелена салата „Богиня“ с нисък гликемичен индекс 45 мин · 9 съставки · лесно
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Краставица?
Краставица има гликемичен индекс 15 (Нисък). Една брой (300 г) има гликемичен товар 3; на 100 г гликемичният товар е 1.
Подходящ ли е Краставица за хора с инсулинова резистентност?
Краставица има нисък гликемичен индекс (15), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Краставица има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Краставица в тази база данни, Обелена краставица има най-нисък гликемичен товар (0.3 на 100 г).
Вижте Краставица в приложението Logi, с вашата порция.
