ГЛ 0.4 за типична брой (120 г) · ГЛ 0.3 на 100 г
Ферментирала краставица има гликемичен индекс 15, същият като на обикновената Краставица (15). Една типична брой (120 г) добавя гликемичен товар 0.4.
Актуализирано 3.07.2026 г. · Източници: USDA FoodData Central №169379 , Екип на Logi Nutrition · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Ферментирала краставица е една от 11 143 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Продължете в браузъра
| Калории | 11 kcal |
| Въглехидрати | 2.26 g |
| Захари (общо) | 1.06 g |
| Природни | 1.1 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 1.2 g |
| Разтворими | 0.4 g |
| Неразтворими | 0.8 g |
| Протеини | 0.33 g |
| Мазнини | 0.2 g |
| Наситени | 0.04 g |
| Ненаситени | 0.16 g |
| Натрий | 800 mg |
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти с нисък ГИ в Logi Food Coach
Ферментирала краставица има гликемичен индекс 15 (Нисък). Една типична брой (120 г) има гликемичен товар 0.4; на 100 г гликемичният товар е 0.3.
Ферментирала краставица има нисък гликемичен индекс (15), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Ферментирала краставица има най-ниския гликемичен товар от всички форми на Краставица в тази база данни (0.3 на 100 г).
Вижте Ферментирала краставица в приложението Logi, с вашата порция.
Безплатен PDF — 3 стр.
Твоят седмичен хранителен дневник
Записвай хранене, гликемично натоварване и настроение. Открий модели за 3 седмици.
Без спам. Отпиши се по всяко време.