Нахут
Нисък ГИ
ГЛ 6.3 за чаша (82 г) · ГЛ 7.7 на 100 г
- Около 8,9 g протеин и 7,6 g фибри на 100 g сварен продукт.
- Повече енергия от повечето бобови растения: около 164 kcal на 100 g сварен продукт, в сравнение с около 116 kcal при лещата.
Нахут има гликемичен индекс 28 (Нисък). Една чаша (82 г) добавя гликемичен товар 6.3.
Прегледано на 6.08.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на ИИ, проверено от човек) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- ГЛ 6.4 на 100 г Lentils cook faster and fit the same soups, curries and salads, with fewer calories: about 116 kcal per 100 g cooked.
Леща - ГЛ 7 на 100 г Another cooked pulse for bowls, stews and salads, with similar protein and fibre at about 132 kcal per 100 g.
Черни бобове - ГЛ 6 на 100 г Creamy white beans that blend into dips and spreads the way chickpeas do, at about 112 kcal per 100 g.
Канелини боб - ГЛ 5 на 100 г Kidney beans hold their shape in chilli, stews and salads, with about 127 kcal and 8.7 g of protein per 100 g cooked.
червен боб
Видове Нахут
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Нахут е една от 11 143 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Порции
| Порция | Грамове | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 10 g | 0.8 |
| 1 portion (80 g) | 80 g | 6.1 |
| 1/2 cup | 82 g | 6.3 |
| 1 cup | 164 g | 12.6 |
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 164 kcal |
| Въглехидрати | 27.42 g |
| Захари (общо) | 4.8 g |
| Природни | 4.8 g |
| Добавени | 0 g |
| Фибри | 7.6 g |
| Разтворими | 2.3 g |
| Неразтворими | 5.3 g |
| Протеини | 8.86 g |
| Мазнини | 2.59 g |
| Наситени | 0.3 g |
| Ненаситени | 2.29 g |
| Натрий | 24 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Около 8,9 g протеин и 7,6 g фибри на 100 g сварен продукт.
- Нисък гликемичен индекс от около 28 и гликемичен товар около 8 на 100 g.
- Около 172 µg фолат на 100 g сварен продукт, което е повече от 80% от референтния прием на ЕС.
- Повече енергия от повечето бобови растения: около 164 kcal на 100 g сварен продукт, в сравнение с около 116 kcal при лещата.
- Консервираният нахут обикновено съдържа добавена сол: около 200 mg натрий на 100 g, дори след отцеждане и изплакване.
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти със съставка: Нахут
-
Чана масала с краставична райта 30 мин · 16 съставки · напреднало -
Минестроне с лимон и билки за стабилна кръвна захар 45 мин · 14 съставки · лесно -
Харира (Мароканска супа с леща и нахут) 50 мин · 17 съставки · средно -
Зеленчуков пай с протеини без тесто и свежа градинска салата 60 мин · 17 съставки · средно -
Средиземноморски пълнозърнести лингуини с нахут и пикантна рукола 25 мин · 9 съставки · лесно -
Средиземноморска купа с нахут, зеленчуци и лимонов дресинг с билки 80 мин · 14 съставки · лесно -
Средиземноморска купа с печен карфиол и таханов дресинг 45 мин · 17 съставки · лесно -
Хрупкав печен нахут 35 мин · 2 съставки · лесно -
Купа с нахут с пушен червен пипер, спанак и фета 15 мин · 9 съставки · средно -
Мароканска яхния с леща, нахут и печени зеленчуци 110 мин · 16 съставки · средно -
Zuppa di Ceci con Rosmarino (Италианска супа от нахут с розмарин) 40 мин · 8 съставки · лесно
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Нахут?
Нахут има гликемичен индекс 28 (Нисък). Една чаша (82 г) има гликемичен товар 6.3; на 100 г гликемичният товар е 7.7.
Подходящ ли е Нахут за хора с инсулинова резистентност?
Нахут има нисък гликемичен индекс (28), което го прави добър избор за хора с инсулинова резистентност.
Коя форма на Нахут има най-нисък гликемичен товар?
Сред формите на Нахут в тази база данни, Покълнали нахут има най-нисък гликемичен товар (6 на 100 г).
Вижте Нахут в приложението Logi, с вашата порция.
