Кастър захар
Среден ГИ
ГЛ 9.8 за типична супена лъжица (15 г) · ГЛ 65 на 100 г
- Бърз източник на енергия
- Изключително висок гликемичен товар
Кастър захар има гликемичен индекс 65 (Умерен). Една типична супена лъжица (15 г) добавя гликемичен товар 9.8.
Актуализирано 13.07.2026 г. · Източници: Екип на Logi Nutrition (състав по USDA, с помощта на AI) · Информацията не е медицински съвет · Сигнализирай за грешка
Вместо това
- без ГИ Алулозата осигурява сладостта на захарта с гликемичен индекс и гликемичен товар от 0, предотвратявайки скока на кръвната захар, свързан с пудрата захар.
Алулоза - ГЛ 1 на 100 г Еритритолът е алтернатива с почти нулев гликемичен индекс, която имитира текстурата на захарта, без да влияе на нивата на кръвната захар.
Еритритол - без ГИ Екстрактът от плод монк е естествен подсладител с нулев гликемичен индекс, който елиминира високото гликемично натоварване на пудрата захар.
Подсладител от плод на монах (чист екстракт) - без ГИ Стевията е мощен подсладител с нулев гликемичен индекс, който позволява сладост без метаболитното въздействие на пудрата захар.
Чист екстракт от стевия
Свързани форми
- GI 55 · ГЛ 33 на 100 г sugar free
Намалено захар - GI 60 · ГЛ 59 на 100 г muscovado
Мусковадо захар - GI 65 · ГЛ 65 на 100 г sugar added
Добавена захар - GI 65 · ГЛ 65 на 100 г cultured
Култивирана захар - GI 65 · ГЛ 65 на 100 г raw
Сурова захар - GI 65 · ГЛ 65 на 100 г turbinado
Турбинaдо кафява захар - Ванилова захарGI 70 · ГЛ 70 на 100 г vanilla
Logi · Управление на инсулинова резистентност
Намалете кръвната захар с по-умни хранителни избори
Кастър захар е една от 11 112 храни, които Logi оценява, когато снимате хранене — с порцията.
Хранителна стойност (на 100g)
на 100g
| Калории | 400 kcal |
| Въглехидрати | 100 g |
| Захари (общо) | 100 g |
| Природни | 0 g |
| Добавени | 100 g |
| Фибри | 0 g |
| Разтворими | 0 g |
| Неразтворими | 0 g |
| Протеини | 0 g |
| Мазнини | 0 g |
| Наситени | 0 g |
| Ненаситени | 0 g |
| Натрий | 1 mg |
Ниво на обработка
Защо тази оценка?
- Бърз източник на енергия
- Лесно се разтваря в рецепти
- Изключително висок гликемичен товар
- Няма фибри или микронутриенти
- Силно преработена и 100% добавена захар
Алергени
Няма посочен алерген от ЕС-14
Рецепти със съставка: Кастър захар
Често задавани въпроси
Какъв е гликемичният индекс на Кастър захар?
Кастър захар има гликемичен индекс 65 (Умерен). Една типична супена лъжица (15 г) има гликемичен товар 9.8; на 100 г гликемичният товар е 65.
Подходящ ли е Кастър захар за хора с инсулинова резистентност?
Кастър захар има среден гликемичен индекс (65). Подходяща е в умерени количества, най-добре с протеин или мазнини; алтернатива с по-нисък товар е Еритритол.
Как Кастър захар влияе на кръвната захар?
Кастър захар има гликемично натоварване 65 на 100g, което показва значително влияние върху нивата на кръвната захар.
Вижте Кастър захар в приложението Logi, с вашата порция.
