بطاطا صفراء
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 12 لكل قطعة نموذجي (120 جم) · GL 10 لكل 100 جم
- محتوى جيد من الماء
- مؤشر جلايسيمي متوسط
بطاطا صفراء له مؤشر جلايسيمي 58، أقل من بطاطس العادي (78). قطعة نموذجي واحد (120 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 12.
تم التحديث في 04/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
أشكال بطاطس
- GI 78 · GL 13.7 لكل 100 جم
بطاطس - بطاطس أرجوانيةGI 45 · GL 9 لكل 100 جم purple
- بطاطس بقشرهاGI 60 · GL 10 لكل 100 جم with skin
- بطاطس شمعيةGI 58 · GL 10 لكل 100 جم waxy
- GI 58 · GL 10 لكل 100 جم new
بطاطس صغيرة - بطاطس صغيرةGI 57 · GL 10 لكل 100 جم young
- GI 65 · GL 10 لكل 100 جم canned
بطاطس معلبة - +27 أخرى
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
بطاطا صفراء هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 77 kcal |
| كربوهيدرات | 17.5 g |
| السكريات (الإجمالي) | 0.8 g |
| طبيعية | 0.8 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 2.2 g |
| قابلة للذوبان | 0.7 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.5 g |
| بروتين | 2 g |
| دهون | 0.1 g |
| مشبعة | 0.03 g |
| غير مشبعة | 0.01 g |
| صوديوم | 6 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى جيد من الماء
- غذاء طبيعي كامل
- محتوى منخفض من الدهون
- مؤشر جلايسيمي متوسط
- محتوى عالٍ من النشا
- احتمالية ارتفاع سريع في مستوى الجلوكوز
المواد المسببة للحساسية
لا يوجد أي من مسببات الحساسية الأربعة عشر للاتحاد الأوروبي
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ بطاطا صفراء؟
بطاطا صفراء له مؤشر جلايسيمي 58 (متوسط). قطعة نموذجي واحد (120 جم) له عبء جلايسيمي 12؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 10.
هل بطاطا صفراء مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
بطاطا صفراء له مؤشر جلايسيمي متوسط (58). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو قرنبيط.
أي شكل من بطاطس له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال بطاطس في هذه القاعدة، بطاطس أرجوانية له أقل عبء جلايسيمي (9 لكل 100 جم).
تحقق من بطاطا صفراء في تطبيق Logi، مع حصتك.
