دقيق الحنطة الكاملة
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 51 لكل كوب نموذجي (150 جم) · GL 34 لكل 100 جم
- مصدر جيد للألياف الغذائية
- حمل جلايسيمي مرتفع لكل حصة
دقيق الحنطة الكاملة له مؤشر جلايسيمي 55، مماثل لـ دقيق الحنطة العادي (55). كوب نموذجي واحد (150 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 51.
تم التحديث في 04/07/2026 · المصادر: فريق لوجي للتغذية (تكوين مستمد من USDA، بمساعدة الذكاء الاصطناعي) · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 1 لكل 100 جم منخفض للغاية في الكربوهيدرات والحمل الجلايسيمي، مما يجعله مثالياً للتحكم في مقاومة الأنسولين.
دقيق اللوز - GL 17.1 لكل 100 جم غني بالألياف ومنخفض بشكل ملحوظ في صافي الكربوهيدرات مقارنة بدقيق الحبوب الكاملة.
دقيق جوز الهند - GL 4.5 لكل 100 جم يوفر محتوى بروتينياً أعلى بكثير وتأثيراً لا يذكر على مستويات السكر في الدم.
دقيق اللوبياء
أشكال دقيق الحنطة
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
دقيق الحنطة الكاملة هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 340 kcal |
| كربوهيدرات | 62 g |
| السكريات (الإجمالي) | 1.3 g |
| طبيعية | 1.3 g |
| مضافة | 0 g |
| ألياف | 10 g |
| قابلة للذوبان | 3 g |
| غير قابلة للذوبان | 7 g |
| بروتين | 14 g |
| دهون | 2.5 g |
| مشبعة | 0.4 g |
| غير مشبعة | 2.1 g |
| صوديوم | 5 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- مصدر جيد للألياف الغذائية
- يحتوي على كمية معتدلة من البروتين
- حمل جلايسيمي مرتفع لكل حصة
- يحتوي على الغلوتين الذي قد يسبب الالتهاب
المواد المسببة للحساسية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ دقيق الحنطة الكاملة؟
دقيق الحنطة الكاملة له مؤشر جلايسيمي 55 (متوسط). كوب نموذجي واحد (150 جم) له عبء جلايسيمي 51؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 34.
هل دقيق الحنطة الكاملة مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
دقيق الحنطة الكاملة له مؤشر جلايسيمي متوسط (55). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو دقيق اللوز.
أي شكل من دقيق الحنطة له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال دقيق الحنطة في هذه القاعدة، خبز السجق بدقيق الإملاء له أقل عبء جلايسيمي (19 لكل 100 جم).
تحقق من دقيق الحنطة الكاملة في تطبيق Logi، مع حصتك.
