كرواسون
مؤشر جلايسيمي متوسط
GL 17.1 لكل قطعة (57 جم) · GL 30 لكل 100 جم
- محتوى معتدل من البروتين
- حمل جلايسيمي مرتفع (30)
كرواسون له مؤشر جلايسيمي قدره 67 (متوسط). قطعة واحد (57 جم) يضيف عبء جلايسيمي قدره 17.1.
تمت المراجعة في 31/07/2026 · المصادر: USDA FoodData Central #174987 , فريق Logi للتغذية · هذه المعلومات ليست نصيحة طبية · الإبلاغ عن خطأ
بدلاً من هذا
- GL 1 لكل 100 جم يتميز بتأثير أقل بكثير على مستوى السكر في الدم ويوفر دهوناً صحية بدلاً من الدهون المشبعة.
دقيق اللوز - GL 29.3 لكل 100 جم يوفر استجابة أقل بكثير لمستوى السكر في الدم ومحتوى أعلى من الألياف، مما يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم.
خبز الجاودار الكامل المقرمش - GL 2.7 لكل 100 جم هذه غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية والألياف، وتخلو من الكربوهيدرات المكررة الموجودة في الكرواسون.
رقائق بذور الكتان
أشكال كرواسون
- GI 65 · GL 18 لكل 100 جم hamcheese
كرواسون بالجبن واللحم - GI 55 · GL 23 لكل 100 جم whole
كرواسون الحبوب الكاملة - GI 70 · GL 34 لكل 100 جم chocolate
كرواسون الشوكولاتة - GI 65 · GL 36 لكل 100 جم yeastwith jam
معجنات دنماركية بمربى البرقوق - GI 65 · GL 39 لكل 100 جم shortcrust pastrywith jam
فطائر الهلال بالمربى البرقوق
Logi · إدارة مقاومة الأنسولين
خفّض سكر دمك بخيارات غذائية أذكى
كرواسون هو واحد من 9,427 أطعمة يقيمها Logi عند تصوير وجبة — مع الحصة.
الحصص
| حصة | غرامات | GL |
|---|---|---|
| 1 croissant, small | 42 g | 12.6 |
| 1 croissant, medium | 57 g | 17.1 |
| 1 croissant, large | 67 g | 20.1 |
القيم الغذائية (لكل 100 جم)
لكل 100 جم
| سعرات حرارية | 406 kcal |
| كربوهيدرات | 45 g |
| السكريات (الإجمالي) | 8 g |
| طبيعية | 2 g |
| مضافة | 6 g |
| ألياف | 2.6 g |
| قابلة للذوبان | 0.8 g |
| غير قابلة للذوبان | 1.8 g |
| بروتين | 8 g |
| دهون | 21 g |
| مشبعة | 13 g |
| غير مشبعة | 7 g |
| صوديوم | 370 mg |
مستوى المعالجة
لماذا هذه الدرجة؟
- محتوى معتدل من البروتين
- يحتوي على بعض الألياف الغذائية
- حمل جلايسيمي مرتفع (30)
- محتوى مرتفع من الدهون المشبعة
- أساس من الدقيق المكرر
المواد المسببة للحساسية
وصفات منخفضة المؤشر الجلايسيمي على Logi Food Coach
الأسئلة الشائعة
ما هو المؤشر الجلايسيمي لـ كرواسون؟
كرواسون له مؤشر جلايسيمي 67 (متوسط). قطعة واحد (57 جم) له عبء جلايسيمي 17.1؛ لكل 100 جم العبء الجلايسيمي هو 30.
هل كرواسون مناسب للأشخاص المصابين بمقاومة الأنسولين؟
كرواسون له مؤشر جلايسيمي متوسط (67). مناسب بكميات معتدلة، ويفضل مع بروتين أو دهون؛ البديل الأقل عبئاً هو دقيق اللوز.
أي شكل من كرواسون له أقل عبء جلايسيمي؟
من بين أشكال كرواسون في هذه القاعدة، كرواسون بالجبن واللحم له أقل عبء جلايسيمي (18 لكل 100 جم).
تحقق من كرواسون في تطبيق Logi، مع حصتك.
