Do 45 minut — przepisy o niskim IG
Do 45 minut — liczba przepisów o niskim IG w katalogu LOGI: 118. Mediana ładunku glikemicznego to 7.4 na porcję. Przygotowanie zajmuje od 18 do 270 minut.
Posortowane według ładunku glikemicznego, od najniższego.
Muffiny żurawinowo-pomarańczowe przyjazne dla poziomu cukru we krwi
Bogate w białko muffiny z cierpkimi żurawinami i świeżą skórką pomarańczową. Jogurt grecki i siemię lniane tworzą delikatne ciasto, jednocześnie stabilizując poziom cukru we krwi, gdy użyjesz zalecanych zamienników słodzików o niskim indeksie glikemicznym.
Blitva – dalmatyński mangold z selerem korzeniowym i ziemniakami
Przyjazny dla poziomu cukru we krwi dalmatyński klasyk: mangold, seler korzeniowy i ziemniaki utłuczone z surowym czosnkiem i oliwą z oliwek, tworzące delikatny, bogaty w minerały dodatek.
Muffiny trójzbożowe z jagodami i limonką o niskim indeksie glikemicznym
Bogate w błonnik muffiny śniadaniowe z płatków owsianych, mąki kukurydzianej i otrębów pszennych z dodatkiem świeżych malin. Minimalna ilość miodu (można zamienić na erytrytol dla niższego IG). ŁG 16,9, szacowany IG 58 — umiarkowany wpływ.
Śródziemnomorski gulasz z kurczakiem i fasolą masłową z pieczonymi paprykami
Jednogarnkowy przepis przyjazny dla poziomu cukru we krwi, łączący chude udka z kurczaka z bogatą w błonnik fasolą masłową, kolorowymi paprykami i aromatyczną papryką dla stabilnej energii.
Kurczak w zielonym curry po tajsku z batatem w niskim IG
Aromatyczny kurczak pieczony w papierze z batatem i papryką w sosie curry z mleczkiem kokosowym – danie inspirowane kuchnią tajską, przyjazne dla poziomu cukru we krwi, gotowe w 40 minut, z umiarkowanym ładunkiem glikemicznym 18,7 i IG 58.
Zupa z czarnej fasoli z limonką i awokado
Kremowa zupa z czarnej fasoli przyprawiona kuminem, z orzeźwiającą nutą limonki i aksamitnym awokado — o niskim indeksie glikemicznym, bogata w błonnik i gotowa w 30 minut.
Chili z tofu i fasoli przyjazne dla poziomu cukru
Bogate w białko wegetariańskie chili z tofu i fasolą pełną błonnika, które pomaga utrzymać stabilny poziom cukru we krwi, dostarczając przy tym wyrazistych, sycących smaków.
Miska teriyaki z chrupiącym tofu i makaronem shirataki o niskim indeksie glikemicznym
Chrupiące tofu bogate w białko z makaronem shirataki przyjaznym dla poziomu cukru we krwi w sosie teriyaki bez cukru. Idealne dla stabilnej energii przez cały dzień, z 15-20g białka na porcję.
Chrupiąca ciecierzyca z piekarnika
Złocista, chrupiąca ciecierzyca pieczona do perfekcji — bogata w białko przekąska o niskim indeksie glikemicznym, która zaspokaja głód bez gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi.
Zupa z batatów i czerwonej soczewicy z curry
Rozgrzewająca, bogata w błonnik zupa łącząca bataty i soczewicę pełną białka, która zapewnia stałą energię i zrównoważony poziom cukru we krwi przez cały dzień.
Galette Complète (Galette gryczana z szynką, jajkiem i serem Gruyère)
Naturalnie niskoindeksowa bretońska galette gryczana zawinięta wokół wędzonej szynki, płynnego jajka i roztopionego sera Gruyère — wysokobiałkowe, przyjazne dla poziomu cukru we krwi jedzenie uliczne. Jedna galette to jedna sycąca porcja.
Śródziemnomorski gulasz z krewetkami i pomidorami z gremolata cytrynowo-ziołową
Śródziemnomorski gulasz z owoców morza z soczystymi krewetkami w pomidorowo-winnym bulionie, wykończony orzeźwiającą gremolata. Naturalnie niski IG i przyjazny dla poziomu cukru we krwi z ŁG 20,3 i IG 33 na porcję.
Kasza gryczana z grzybami i karmelizowaną cebulą
Orzechowa, prażona kasza gryczana w połączeniu z grzybami umami i słodką karmelizowaną cebulą — naturalnie nisko-glikemiczny polski klasyk, bogaty w błonnik i białko.
Makaron z grillowanym kurczakiem, białą fasolą i pieczarkami o niskim indeksie glikemicznym
Włoski makaron przyjazny dla poziomu cukru we krwi z chudym grillowanym kurczakiem, bogatą w błonnik białą fasolą i pieczarkami – idealny na długotrwałą energię bez skoków cukru.
Curry z batatów i czarnej fasoli z przyprawami jerk
Kolorowe curry inspirowane kuchnią karaibską z batatami i czarną fasolą w aromatycznych przyprawach jerk — naturalnie niski IG, idealny dla stabilnego poziomu cukru we krwi.
Pierścienie z dyni piżmowej nadziewane grzybami – przepis o niskim indeksie glikemicznym
Eleganckie pieczone pierścienie dyni z pikantnym nadzieniem grzybowym i płatkami owsianymi – efektowne danie przyjazne dla poziomu cukru we krwi, naturalnie o niskim IG i bogate w błonnik.
Curry z batatów i szpinaku
Kolorowe curry przyjazne dla poziomu cukru we krwi, z bogatymi w błonnik batatami i pełnym składników odżywczych szpinakiem w aromatycznym sosie pomidorowym.
Puree z pieczonych batatów z chipotle
Kremowe puree z pieczonych batatów z dymnym chipotle i kwaśną śmietaną — alternatywa dla tradycyjnego puree ziemniaczanego, która nie powoduje skoków cukru we krwi.
Kurczak z marokańskimi przyprawami i kremowym puree z batata
Aromatyczny kurczak z ras el hanout w połączeniu z jedwabistym puree z batata tworzy posiłek przyjazny dla poziomu cukru we krwi, zarówno sycący jak i odżywczy.
Pieczone bataty z duszonym ragout z fasoli
Pożywne danie przyjazne dla poziomu cukru we krwi – bogate w błonnik bataty i fasola pełna białka w sosie z wędzoną papryką. Gotowe w 35 minut.
Batoniki energetyczne z owocami i orzechami o niskim indeksie glikemicznym
Zdrowe domowe batoniki z płatków owsianych bogatych w błonnik, mąki quinoa i naturalnie słodkich suszonych owoców. Najlepiej spożywać z białkiem dla optymalnej kontroli poziomu cukru we krwi.
Zapiekanka z czarnej fasoli po meksykańsku o niskim indeksie glikemicznym
Przyjazna dla poziomu cukru we krwi wersja meksykańskiego dania, łącząca bogatą w błonnik czarną fasolę z pikantnym pomidorami i serem dla stabilnej energii bez skoków glikemii.