Cena — ricette a basso IG
Cena: 231 ricette a basso indice glicemico dal catalogo LOGI. Il carico glicemico mediano è 7.2 per porzione. La preparazione richiede da 14 a 500 minuti.
Ordinate per carico glicemico, dal più basso.
Casseruola di pollo e fagioli bianchi a basso indice glicemico
Una casseruola di pollo sostanziosa e amica della glicemia, ricca di fagioli e verdure ad alto contenuto di fibre che ti sazia senza picchi di glucosio.
Stufato di chorizo e fagioli con cracker ai semi
Uno stufato sostanzioso e affumicato che unisce il chorizo a fagioli e verdure ricchi di fibre, perfetto per mantenere stabile la glicemia nelle serate fredde.
Blitva — Bietole dalmate con sedano rapa e patate
Un classico dalmata amico della glicemia: bietole, sedano rapa e patate schiacciate con aglio crudo e olio d'oliva per un contorno delicato e ricco di minerali.
Gomen Wat con Misir Wot
Vellutate foglie di cavolo riccio etiope incontrano uno spesso stufato di lenticchie rosse speziato al berbere in questo piatto vegano naturalmente a basso indice glicemico e ricco di fibre, che stabilizza delicatamente la glicemia.
Insalata mediterranea di gamberi con condimento al limone e peperoncino
Un'insalata di mare vivace e amica della glicemia con gamberi succosi, finocchio croccante e rucola pepata conditi con un dressing al limone—pronta in soli 15 minuti.
Stufato mediterraneo di pollo e fagioli di Lima con peperoni arrostiti
Un piatto unico amico della glicemia che unisce cosce di pollo magre con fagioli di Lima ricchi di fibre, peperoni colorati e paprika aromatica per un'energia costante.
Pollo arrosto con chips di sedano rapa e verdure all'aglio
Pollo arrosto tenero accompagnato da croccanti chips di sedano rapa a basso indice glicemico e cavolo nero ricco di nutrienti—una versione amica della glicemia del classico arrosto della domenica.
Pollo al curry verde thailandese con patate dolci in cartoccio a basso indice glicemico
Pollo profumato cotto in cartoccio con patate dolci e peperoni in salsa al curry e cocco—un piatto di ispirazione thailandese che tiene sotto controllo la glicemia, pronto in 40 minuti con un carico glicemico moderato di 18,7 e IG di 58.
Bowl messicana con fagioli e uova a basso indice glicemico
Un'insalata di ispirazione messicana ricca di proteine con fagioli ricchi di fibre, avocado cremoso e uova perfettamente sode che mantiene stabile la glicemia per ore.
Misir Wot con Cavolo Nero Appassito
Stufato etiope di lenticchie rosse, cotto lentamente e ricco di fibre solubili, servito su cavolo nero appassito per un pasto vegetale naturalmente a basso indice glicemico e ricco di proteine.
Stufato di manzo magro e patate dolci
Uno stufato nutriente in un'unica pentola che unisce manzo magro ricco di proteine e patate dolci ricche di fibre, pensato per mantenere stabile la glicemia offrendo massimo comfort e soddisfazione.
Zuppa di fagioli neri con lime e avocado
Una zuppa cremosa di fagioli neri speziata al cumino, completata dalla freschezza del lime e dalla morbidezza dell'avocado: a basso indice glicemico, ricca di fibre e pronta in 30 minuti.
Scampi di gamberi mediterraneo con pasta integrale
Una versione amica della glicemia dello scampi classico, con pasta integrale, olio d'oliva salutare per il cuore e gamberi ricchi di proteine per un'energia costante senza picchi glicemici.
Chili di tofu e fagioli amico della glicemia
Un chili vegetariano ricco di proteine con tofu e fagioli ricchi di fibre che aiuta a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue offrendo sapori decisi e soddisfacenti.
Bowl teriyaki a basso indice glicemico con tofu croccante e noodles shirataki
Tofu croccante ricco di proteine con noodles shirataki amici della glicemia in una salsa teriyaki senza zucchero. Perfetto per un'energia stabile durante la giornata con 15-20g di proteine per porzione.
Ghormeh Sabzi a Basso IG (Stufato Persiano di Erbe e Fagioli Rossi)
Un classico persiano amico della glicemia, ricco di erbe fresche, agnello tenero e fagioli rossi a basso IG — non serve riso per un pasto davvero appagante.
Zuppa di patate dolci e lenticchie rosse al curry
Una zuppa calda e ricca di fibre che unisce patate dolci e lenticchie proteiche per un'energia costante e un equilibrio glicemico stabile durante la giornata.
Insalata di noodle con gamberi e pompelmo rosa alla vietnamita
Una vivace insalata vietnamita a basso indice glicemico con gamberi teneri, pompelmo rosa e noodle di riso in porzioni controllate, condita con un dressing agrodolce bilanciato che non fa impennare la glicemia.
Stufato mediterraneo di gamberi e pomodoro con gremolata al limone
Stufato di pesce mediterraneo con gamberi succosi in brodo di pomodoro e vino, rifinito con gremolata fresca. Naturalmente a basso indice glicemico e adatto al controllo della glicemia con CG 20,3 e IG 33 per porzione.
Bowl di riso con pollo teriyaki a basso indice glicemico
Pollo teriyaki tenero con verdure croccanti su riso basmati: una bowl che non fa impennare la glicemia e ti soddisfa davvero.
Insalata di sgombro, patate novelle e crescione con rafano
Un'insalata vivace e ricca di proteine con sgombro ricco di omega-3, patate novelle tenere e crescione dal sapore pepato, condita con una salsa piccante al rafano per un equilibrio glicemico ottimale.
Fårikål a basso indice glicemico: il piatto nazionale norvegese, rivisitato per una glicemia stabile
L'amato stufato di agnello e cavolo norvegese, accompagnato da patate a pasta soda e un'agrodolce salsa di mirtilli rossi — ricco di proteine, naturalmente a basso IG e profondamente confortante.
Erwtensoep (Zuppa di piselli spezzati olandese con sedano rapa e salsiccia affumicata)
La classica snert olandese — una densa zuppa di piselli spezzati con sedano rapa, porri e salsiccia affumicata. Un piatto confortante ricco di fibre e a basso IG che mantiene stabile la glicemia.
Grano Saraceno con Funghi e Cipolle Caramellate
Grano saraceno tostato dal sapore nocciolato abbinato a funghi umami e cipolle dolci caramellate — un classico polacco naturalmente a basso indice glicemico, ricco di fibre e proteine.
Pasta con pollo grigliato, fagioli bianchi e funghi a basso indice glicemico
Una pasta italiana amica della glicemia con pollo grigliato magro, fagioli bianchi ricchi di fibre e funghi terrosi—perfetta per un'energia costante senza picchi glicemici.
Tegame di fagioli bianchi e chorizo alla spagnola
Un piatto unico affumicato in padella con chorizo e fagioli bianchi in salsa di pomodoro all'aglio — ricco di fibre e amido resistente per una glicemia stabile.
Hamburger di tacchino alla griglia a basso indice glicemico con panini integrali
Hamburger di tacchino magro arricchiti con erbe aromatiche e spezie, grigliati alla perfezione e serviti su panini integrali ricchi di fibre per un controllo stabile della glicemia.
Curry caraibico jerk con patate dolci e fagioli neri
Un curry vivace ispirato ai Caraibi con patate dolci e fagioli neri in aromatiche spezie jerk—naturalmente a basso indice glicemico e perfetto per mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.
Anelli di zucca butternut ripieni di funghi a basso indice glicemico
Eleganti anelli di zucca al forno ripieni di funghi saporiti e avena—un piatto scenografico che rispetta la glicemia, naturalmente a basso IG e ricco di fibre.
Linguine integrali mediterranee con ceci e verdure piccanti
Un piatto di pasta ricco di fibre e amico della glicemia che combina cereali integrali dal sapore di nocciola, ceci proteici e rucola vivace in una salsa piccante al limone e aglio.
Zuppa vegana di piselli spezzati a basso indice glicemico
Una zuppa di piselli spezzati amica della glicemia, ricca di legumi e verdure ad alto contenuto di fibre. Questo piatto sostanzioso e vegetale ti sazia senza far impennare il glucosio.
Curry di patate dolci e spinaci
Un curry vivace e amico della glicemia con patate dolci ricche di fibre e spinaci nutrienti in una salsa aromatica a base di pomodoro.
Cottage pie a basso indice glicemico con patate Carisma
Una versione amica della glicemia del classico comfort food britannico, con carne magra di manzo, verdure ricche di fibre e speciali patate Carisma a basso indice glicemico per un'energia costante.
Purè di patate dolci arrosto e chipotle
Cremoso purè di patate dolci arrosto arricchito con chipotle affumicato e panna acida—un'alternativa amica della glicemia al tradizionale purè di patate.
Hamburger di fagioli neri a basso indice glicemico con salsa chipotle affumicata
Polpette di fagioli neri ricche di proteine con cereali integrali ad alto contenuto di fibre aiutano a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue offrendo sapori decisi e affumicati in ogni morso.
Pollo speziato marocchino con purè cremoso di patate dolci
Pollo aromatico al ras el hanout abbinato a un vellutato purè di patate dolci crea un piatto comfort a basso impatto glicemico, saziante e nutriente.
Patate dolci al forno con ragù di fagioli affumicato
Comfort food amico della glicemia con patate dolci ricche di fibre e fagioli proteici in salsa affumicata alla paprika—pronto in soli 35 minuti.
Casseruola messicana di fagioli neri a basso indice glicemico
Una versione amica della glicemia del comfort food messicano, con strati di fagioli neri ricchi di fibre, pomodori speziati e formaggio per un'energia costante senza picchi glicemici.
Pasta integrale con broccoli e mandorle tostate
Pasta integrale amica della glicemia condita con broccoli ricchi di fibre, mandorle benefiche per il cuore e aglio aromatico per un'energia sostenuta senza picchi glicemici.