SOPK — recettes à IG bas
SOPK : 12 recettes à IG bas du catalogue LOGI. La charge glycémique médiane est de 2.3 par portion. La préparation prend de 12 à 485 minutes.
Triées par charge glycémique, la plus basse en premier.
Saumon grillé en croûte d'herbes au citron et poivre
Un saumon grillé à la perfection avec des herbes aromatiques qui apporte oméga-3 et protéines sans faire grimper la glycémie — idéal pour un équilibre glycémique.
Flan aux épinards et cheddar à faible indice glycémique
Un flan riche en protéines, sans céréales, qui maintient la glycémie stable toute la matinée. Parfait pour préparer à l'avance avec seulement 3 g de glucides nets par portion.
Beignets de chou-fleur à faible index glycémique avec avocat
Des beignets dorés et croustillants pleins de chou-fleur et d'avocat crémeux—une alternative respectueuse de la glycémie aux galettes de pommes de terre traditionnelles qui vous rassasie durablement.
Taboulé de chou-fleur à faible indice glycémique aux herbes fraîches
Une version du taboulé traditionnel adaptée pour la glycémie, utilisant du chou-fleur à la place du boulgour, garnie d'herbes fraîches, de légumes croquants et de bonnes graisses.
Omelette aux légumes à faible indice glycémique
Un petit-déjeuner riche en protéines qui maintient la glycémie stable grâce à des légumes riches en fibres et des graisses saines — prêt en seulement 12 minutes pour une énergie durable.
Salade méditerranéenne au halloumi grillé, grenade et noix
Du halloumi grillé doré rencontre des feuilles poivrées, des graines de grenade éclatantes et des noix grillées dans cette salade méditerranéenne qui respecte votre glycémie, avec une vinaigrette moutardée acidulée.
Légumes verts pimentés à l'ail
Un sauté de légumes vibrant et respectueux de la glycémie, riche en légumes verts pleins de fibres, d'ail aromatique et d'une touche de piment — prêt en seulement 20 minutes.
Bowl méditerranéen de chou-fleur rôti avec sauce au tahini
Une salade colorée à faible index glycémique avec du chou-fleur rôti et des pois chiches, accompagnée d'une sauce crémeuse au tahini—parfaite pour stabiliser la glycémie et maintenir l'énergie.
Flocons d'avoine overnight à faible indice glycémique avec fruits rouges
Un petit-déjeuner adapté à la glycémie qui associe des flocons d'avoine coupés à la meule avec du yaourt grec riche en protéines et des myrtilles pleines d'antioxydants pour une énergie durable.
Salade de chou-fleur rôti, riz sauvage et lentilles
Un bol de céréales coloré et riche en fibres avec du chou-fleur rôti aux épices, du riz sauvage aux notes de noisette et des lentilles riches en protéines — parfait pour maintenir une glycémie stable.
Salade mexicaine aux haricots et œufs à faible index glycémique
Une salade d'inspiration mexicaine riche en protéines avec des haricots riches en fibres, de l'avocat crémeux et des œufs mollets parfaits qui maintient la glycémie stable pendant des heures.
Chili au tofu et aux haricots pour la glycémie
Un chili végétarien riche en protéines avec du tofu et des haricots riches en fibres qui aide à maintenir une glycémie stable tout en offrant des saveurs audacieuses et satisfaisantes.