全斯佩爾特小麥粉
GI 55 · 中GL 34 / 100 g7/10
中 GI
55 GI
每 100 g GL 34
Logi 分數 7/10
- 高纖維含量
- 中等升糖負荷
全斯佩爾特小麥粉 的升糖指數為 55，與原味 斯佩爾特小麥粉（55）相同。
已更新 2026年7月13日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
斯佩爾特小麥粉 的形式
營養成分 (每100克)
335
卡路里
62 g
碳水化合物
14 g
蛋白質
2.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 335 kcal |
| 碳水化合物 | 62 g |
| 糖分（總計） | 1.5 g |
| 天然 | 1.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 10 g |
| 可溶性 | 3 g |
| 不可溶性 | 7 g |
| 蛋白質 | 14 g |
| 脂肪 | 2.5 g |
| 飽和 | 0.4 g |
| 不飽和 | 2.1 g |
| 鈉 | 5 mg |
加工程度
45%
中等
為什麼是這個評分？
- 高纖維含量
- 良好的蛋白質來源
- 低添加糖含量
- 中等升糖負荷
- 含有麩質
- 輕度加工
常見問題
全斯佩爾特小麥粉的升糖指數是多少？
全斯佩爾特小麥粉 的升糖指數為 55（中），每 100 g 升糖負荷為 34。
全斯佩爾特小麥粉適合胰島素阻抗患者嗎？
全斯佩爾特小麥粉 為中升糖指數（55）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 杏仁粉。
哪一種 斯佩爾特小麥粉 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 斯佩爾特小麥粉 以 香腸麵包 (斯佩爾特小麥粉) 的升糖負荷最低（每 100 g 19）。
在 Logi App 查看 全斯佩爾特小麥粉，含您的份量。
