香腸麵包 (斯佩爾特小麥粉)
GI 60 · 中GL 22.8 / 個3/10
中 GI
60 GI
每 常見 個 (120 g) GL 22.8 · 每 100 g GL 19
Logi 分數 3/10
- 含有來自斯佩爾特小麥粉的膳食纖維
- 高鈉含量
香腸麵包 (斯佩爾特小麥粉) 的升糖指數為 60，高於原味 斯佩爾特小麥粉（55）。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 22.8。
已更新 2026年7月13日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
斯佩爾特小麥粉 的形式
營養成分 (每100克)
270
卡路里
32 g
碳水化合物
10 g
蛋白質
11 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 270 kcal |
| 碳水化合物 | 32 g |
| 糖分（總計） | 3 g |
| 天然 | 1.5 g |
| 添加 | 1.5 g |
| 膳食纖維 | 3.5 g |
| 可溶性 | 1.1 g |
| 不可溶性 | 2.4 g |
| 蛋白質 | 10 g |
| 脂肪 | 11 g |
| 飽和 | 3.5 g |
| 不飽和 | 6 g |
| 鈉 | 650 mg |
加工程度
80%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 含有來自斯佩爾特小麥粉的膳食纖維
- 提供來自香腸的蛋白質
- 高鈉含量
- 加工肉品
- 中等升糖負荷
過敏原
含有: 麩質
常見問題
香腸麵包 (斯佩爾特小麥粉)的升糖指數是多少？
香腸麵包 (斯佩爾特小麥粉) 的升糖指數為 60（中）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 22.8；每 100 g 為 19。
香腸麵包 (斯佩爾特小麥粉)適合胰島素阻抗患者嗎？
香腸麵包 (斯佩爾特小麥粉) 為中升糖指數（60）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 亞麻籽捲餅。
哪一種 斯佩爾特小麥粉 的升糖負荷最低？
香腸麵包 (斯佩爾特小麥粉) 是本資料庫所有 斯佩爾特小麥粉 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 19）。
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