南瓜子黑麥麵包
GI 50 · 低GL 6 / 片6/10
低 GI
50 GI
每 常見 片 (30 g) GL 6 · 每 100 g GL 20
Logi 分數 6/10
- 良好的膳食纖維來源
- 高升糖負荷 (20)
南瓜子黑麥麵包 的升糖指數為 50，與原味 全麥黑麥麵包（50）相同。 一份 常見 片 (30 g) 增加升糖負荷 6。
已更新 2026年7月3日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
全麥黑麥麵包 的形式
- GI 50 · 每 100 g GL 20
全麥黑麥麵包 - GI 45 · 每 100 g GL 14 sourdoughflaxseed
亞麻籽發酵黑麥酸種麵包 - GI 50 · 每 100 g GL 20 sugar free
100%裸麥麵包（潘帕尼克風格） - 丹麥黑麥麵包GI 50 · 每 100 g GL 20 danish
- 低升糖指數黑麥麵包GI 50 · 每 100 g GL 20 low glycemic index
- GI 50 · 每 100 g GL 20 whole
全麥黑麥麵包 - GI 50 · 每 100 g GL 20 with walnuts
核桃黑麥麵包 - 另有 +5 種
營養成分 (每100克)
240
卡路里
41 g
碳水化合物
7 g
蛋白質
5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 240 kcal |
| 碳水化合物 | 41 g |
| 糖分（總計） | 2.5 g |
| 天然 | 2.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 7 g |
| 可溶性 | 2.1 g |
| 不可溶性 | 4.9 g |
| 蛋白質 | 7 g |
| 脂肪 | 5 g |
| 飽和 | 0.7 g |
| 不飽和 | 4 g |
| 鈉 | 450 mg |
加工程度
65%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 良好的膳食纖維來源
- 低升糖指數 (50)
- 含有來自種子的健康脂肪
- 高升糖負荷 (20)
- 中等鈉含量
- 中等碳水化合物密度
過敏原
含有: 麩質
可能含有: 芝麻牛奶大豆堅果
常見問題
南瓜子黑麥麵包的升糖指數是多少？
南瓜子黑麥麵包 的升糖指數為 50（低）。一份 常見 片 (30 g) 的升糖負荷為 6；每 100 g 為 20。
南瓜子黑麥麵包適合胰島素阻抗患者嗎？
南瓜子黑麥麵包升糖指數低（50），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 全麥黑麥麵包 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 全麥黑麥麵包 以 亞麻籽發酵黑麥酸種麵包 的升糖負荷最低（每 100 g 14）。
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