大麥（全穀，熟食）
GI 28 · 低GL 11.9 / 杯7/10
低 GI
28 GI
每 常見 杯 (150 g) GL 11.9 · 每 100 g GL 7.9
Logi 分數 7/10
- 低血糖指數
- 含有麩質
大麥（全穀，熟食） 的升糖指數為 28，低於原味 大麥（50）。 一份 常見 杯 (150 g) 增加升糖負荷 11.9。
已更新 2025年10月21日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
大麥 的形式
營養成分 (每100克)
123
卡路里
28.2 g
碳水化合物
2.3 g
蛋白質
0.4 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 123 kcal |
| 碳水化合物 | 28.2 g |
| 糖分（總計） | 0.3 g |
| 天然 | 0.3 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 3.8 g |
| 可溶性 | 1.5 g |
| 不可溶性 | 2.3 g |
| 蛋白質 | 2.3 g |
| 脂肪 | 0.4 g |
| 飽和 | 0.1 g |
| 不飽和 | 0.3 g |
| 鈉 | 3 mg |
加工程度
35%
中等
為什麼是這個評分？
- 低血糖指數
- 中等血糖負荷
- 纖維來源
- 含有麩質
- 蛋白質比某些其他穀物少
- 中等量的纖維
過敏原
含有: 麩質
含大麥（全穀，熟食）的食譜
常見問題
大麥（全穀，熟食）的升糖指數是多少？
大麥（全穀，熟食） 的升糖指數為 28（低）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 11.9；每 100 g 為 7.9。
大麥（全穀，熟食）適合胰島素阻抗患者嗎？
大麥（全穀，熟食）升糖指數低（28），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 大麥 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 大麥 以 大麥燴飯 的升糖負荷最低（每 100 g 7）。
在 Logi App 查看 大麥（全穀，熟食），含您的份量。
