肉汁馬鈴薯泥
GI 85 · 高
GL 15 · 中
Score 4/10
肉汁馬鈴薯泥的升糖指數為85，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為15，對血糖的影響中等。
與其他vegetables相比，肉汁馬鈴薯泥的升糖指數屬於最高之列。
肉汁馬鈴薯泥可能導致血糖快速上升，建議少量食用。
升糖指數 85
高 GI
血糖快速上升
升糖負荷 15
中 GL
對血糖影響中等
110
卡路里
17g
碳水化合物
2g
蛋白質
4g
脂肪
Logi 評分: 4/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 適量纖維含量
- ✓ 低添加糖
- ✗ 高血糖指數
- ✗ 高血糖負荷
- ✗ 適量鈉含量
加工程度
75%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 110 kcal |
| 碳水化合物 | 17g |
| 糖分（總計） | 1.2g |
| 天然 | 0.7g |
| 添加 | 0.5g |
| 膳食纖維 | 1.3g |
| 可溶性 | 0.4g |
| 不可溶性 | 0.9g |
| 蛋白質 | 2g |
| 脂肪 | 4g |
| 飽和 | 2.2g |
| 不飽和 | 1.2g |
| 鈉 | 370mg |
常見問題
肉汁馬鈴薯泥的升糖指數是多少？
肉汁馬鈴薯泥的升糖指數為85，屬於高GI食物。 每100g的升糖負荷為15，對血糖的影響中等。
肉汁馬鈴薯泥適合胰島素阻抗患者嗎？
肉汁馬鈴薯泥升糖指數高（85）。胰島素阻抗患者應限制攝取。
肉汁馬鈴薯泥如何影響血糖？
肉汁馬鈴薯泥每100g升糖負荷為15，對血糖有中等影響。