馬鈴薯泥芹菜根
GI 35 · 低
GL 2 · 低
Score 9/10
馬鈴薯泥芹菜根的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為2，對血糖的影響極低。
與其他vegetables相比，馬鈴薯泥芹菜根的升糖指數屬於最低之列。
馬鈴薯泥芹菜根適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 35
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 2
低 GL
對血糖影響極小
35
卡路里
7g
碳水化合物
1.5g
蛋白質
0.3g
脂肪
Logi 評分: 9/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 高纖維含量
- ✓ 低血糖負荷
- ✓ 低熱量密度
- ✗ 中等鈉含量
- ✗ 較低蛋白質含量
加工程度
35%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 35 kcal |
| 碳水化合物 | 7g |
| 糖分（總計） | 1.5g |
| 天然 | 1.5g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2.5g |
| 可溶性 | 0.75g |
| 不可溶性 | 1.75g |
| 蛋白質 | 1.5g |
| 脂肪 | 0.3g |
| 飽和 | 0.05g |
| 不飽和 | 0.15g |
| 鈉 | 60mg |
常見問題
馬鈴薯泥芹菜根的升糖指數是多少？
馬鈴薯泥芹菜根的升糖指數為35，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為2，對血糖的影響極低。
馬鈴薯泥芹菜根適合胰島素阻抗患者嗎？
馬鈴薯泥芹菜根升糖指數低（35），適合胰島素阻抗患者食用。
馬鈴薯泥芹菜根如何影響血糖？
馬鈴薯泥芹菜根每100g升糖負荷為2，對血糖有極低影響。