青蕉
GI 45 · 低
GL 14 · 中
Score 6/10
青蕉的升糖指數為45，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為14，對血糖的影響中等。
與其他fruits相比，青蕉的升糖指數屬於最低之列。
青蕉適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 45
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 14
中 GL
對血糖影響中等
122
卡路里
31g
碳水化合物
1.3g
蛋白質
0.4g
脂肪
Logi 評分: 6/10
為什麼是這個評分？
- ✓ Contains resistant starch
- ✓ Low glycemic index
- ✗ Moderate glycemic load
- ✗ Starch-dense carbohydrate profile
加工程度
10%
最低
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 122 kcal |
| 碳水化合物 | 31g |
| 糖分（總計） | 6g |
| 天然 | 6.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2.3g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 1.3g |
| 脂肪 | 0.4g |
| 飽和 | 0.1g |
| 不飽和 | 0.3g |
| 鈉 | 2mg |
常見問題
青蕉的升糖指數是多少？
青蕉的升糖指數為45，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為14，對血糖的影響中等。
青蕉適合胰島素阻抗患者嗎？
青蕉升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
青蕉如何影響血糖？
青蕉每100g升糖負荷為14，對血糖有中等影響。