青蕉
GI 45 · 低GL 16.8 / 個6/10
低 GI
45 GI
每 常見 個 (120 g) GL 16.8 · 每 100 g GL 14
Logi 分數 6/10
- 含有抗性澱粉
- 中等升糖負荷
青蕉 的升糖指數為 45，高於原味 大蕉（40）。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 16.8。
已更新 2026年3月23日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
大蕉 的形式
營養成分 (每100克)
122
卡路里
31 g
碳水化合物
1.3 g
蛋白質
0.4 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 122 kcal |
| 碳水化合物 | 31 g |
| 糖分（總計） | 6 g |
| 天然 | 6 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.3 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.6 g |
| 蛋白質 | 1.3 g |
| 脂肪 | 0.4 g |
| 飽和 | 0.1 g |
| 不飽和 | 0.3 g |
| 鈉 | 2 mg |
加工程度
10%
最低
為什麼是這個評分？
- 含有抗性澱粉
- 低升糖指數
- 中等升糖負荷
- 澱粉含量高的碳水化合物結構
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
青蕉的升糖指數是多少？
青蕉 的升糖指數為 45（低）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 16.8；每 100 g 為 14。
青蕉適合胰島素阻抗患者嗎？
青蕉升糖指數低（45），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 大蕉 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 大蕉 以 大蕉 的升糖負荷最低（每 100 g 13）。
在 Logi App 查看 青蕉，含您的份量。
