刨絲巧克力
GI 40 · 低
GL 24 · 高
Score 3/10
刨絲巧克力的升糖指數為40，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為24，對血糖的影響顯著。
與其他sweets相比，刨絲巧克力的升糖指數屬於最低之列。
刨絲巧克力適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 40
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 24
高 GL
對血糖影響顯著
535
卡路里
59g
碳水化合物
5.4g
蛋白質
30g
脂肪
Logi 評分: 3/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 含有一些纖維
- ✓ 中等血糖指數
- ✗ 糖分含量非常高
- ✗ 高血糖負荷
- ✗ 大量飽和脂肪
加工程度
90%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 535 kcal |
| 碳水化合物 | 59g |
| 糖分（總計） | 54g |
| 天然 | 4.0g |
| 添加 | 50g |
| 膳食纖維 | 7g |
| 可溶性 | 2.1g |
| 不可溶性 | 4.9g |
| 蛋白質 | 5.4g |
| 脂肪 | 30g |
| 飽和 | 18g |
| 不飽和 | 12g |
| 鈉 | 24mg |
常見問題
刨絲巧克力的升糖指數是多少？
刨絲巧克力的升糖指數為40，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為24，對血糖的影響顯著。
刨絲巧克力適合胰島素阻抗患者嗎？
刨絲巧克力升糖指數低（40），適合胰島素阻抗患者食用。
刨絲巧克力如何影響血糖？
刨絲巧克力每100g升糖負荷為24，對血糖有顯著影響。