炸玉米餅

Q: 炸玉米餅的升糖指數是多少？

炸玉米餅 的升糖指數為 70（高）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 42；每 100 g 為 35。

Q: 炸玉米餅適合胰島素阻抗患者嗎？

炸玉米餅 為高升糖指數（70），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 全麥玉米餅。

Q: 哪一種 墨西哥餅（標準） 的升糖負荷最低？

本資料庫中各種 墨西哥餅（標準） 以 零卡路里玉米餅 的升糖負荷最低（每 100 g 0.4）。

GI 70 · 高GL 42 / 個2/10

高 GI

70 GI

每常見個 (120 g) GL 42 · 每 100 g GL 35

Logi 分數 2/10

含有一些纖維
高血糖負荷

炸玉米餅的升糖指數為 70，高於原味墨西哥餅（標準）（52）。一份常見個 (120 g) 增加升糖負荷 42。

已更新 2025年12月12日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

可替代選擇

全麥玉米餅
每 100 g GL 20 Baking avoids excess fats from frying and whole wheat flour provides more fiber and a lower glycemic load.
大型葉菜（羅曼或羽衣甘藍）
每 100 g GL 1 Leafy green wraps are extremely low in carbohydrates and glycemic impact, making them ideal for insulin resistance.

墨西哥餅（標準）的形式

Logi · 管理胰島素阻抗

透過更聰明的飲食選擇降低血糖

炸玉米餅是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

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營養成分 (每100克)

480

卡路里

50 g

碳水化合物

6 g

蛋白質

28 g

脂肪

每100克

卡路里	480 kcal
碳水化合物	50 g
糖分（總計）	2 g
天然	2 g
添加	0 g
膳食纖維	3 g
可溶性	0.9 g
不可溶性	2.1 g
蛋白質	6 g
脂肪	28 g
飽和	6 g
不飽和	20 g
鈉	400 mg

加工程度

80%

高度加工

為什麼是這個評分？

含有一些纖維
無添加糖
高血糖負荷
高脂肪含量（油炸）
高鈉含量

過敏原

含有: 麩質

Logi Food Coach 低 GI 食譜

常見問題

炸玉米餅的升糖指數是多少？

炸玉米餅的升糖指數為 70（高）。一份常見個 (120 g) 的升糖負荷為 42；每 100 g 為 35。

炸玉米餅適合胰島素阻抗患者嗎？

炸玉米餅為高升糖指數（70），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為全麥玉米餅。

哪一種墨西哥餅（標準）的升糖負荷最低？

本資料庫中各種墨西哥餅（標準）以零卡路里玉米餅的升糖負荷最低（每 100 g 0.4）。

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