肉類扁麵包捲

Q: 肉類扁麵包捲的升糖指數是多少？

肉類扁麵包捲 的升糖指數為 60（中）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 15.6；每 100 g 為 13。

Q: 肉類扁麵包捲適合胰島素阻抗患者嗎？

肉類扁麵包捲 為中升糖指數（60）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 花椰菜捲（自製）。

Q: 哪一種 原味扁平麵包 的升糖負荷最低？

本資料庫中各種 原味扁平麵包 以 花椰菜扁麵包 的升糖負荷最低（每 100 g 2）。

GI 60 · 中GL 15.6 / 個5/10

中 GI

60 GI

每常見個 (120 g) GL 15.6 · 每 100 g GL 13

Logi 分數 5/10

適量的蛋白質含量
中等血糖負荷

肉類扁麵包捲的升糖指數為 60，低於原味原味扁平麵包（70）。一份常見個 (120 g) 增加升糖負荷 15.6。

已更新 2025年12月21日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤

可替代選擇

花椰菜捲（自製）
每 100 g GL 2 Very low glycemic load and high in fiber make it better for insulin resistance.
鷹嘴豆粉餅
每 100 g GL 11 Higher protein and fiber content with a lower glycemic impact than refined flour wraps.

原味扁平麵包的形式

Logi · 管理胰島素阻抗

透過更聰明的飲食選擇降低血糖

肉類扁麵包捲是 Logi 評分的 11,116 種食物之一，拍攝餐點時可選擇份量。

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營養成分 (每100克)

210

卡路里

22 g

碳水化合物

10 g

蛋白質

9 g

脂肪

每100克

卡路里	210 kcal
碳水化合物	22 g
糖分（總計）	3 g
天然	2 g
添加	1 g
膳食纖維	2.5 g
可溶性	0.8 g
不可溶性	1.8 g
蛋白質	10 g
脂肪	9 g
飽和	2.5 g
不飽和	5.5 g
鈉	480 mg

加工程度

75%

高度加工

為什麼是這個評分？

適量的蛋白質含量
含有一些纖維
中等血糖負荷
高鈉含量
作為捲餅纖維含量低

過敏原

含有: 麩質

可能含有: 蛋牛奶大豆芝麻芥末

Logi Food Coach 低 GI 食譜

常見問題

肉類扁麵包捲的升糖指數是多少？

肉類扁麵包捲的升糖指數為 60（中）。一份常見個 (120 g) 的升糖負荷為 15.6；每 100 g 為 13。

肉類扁麵包捲適合胰島素阻抗患者嗎？

肉類扁麵包捲為中升糖指數（60）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為花椰菜捲（自製）。

哪一種原味扁平麵包的升糖負荷最低？

本資料庫中各種原味扁平麵包以花椰菜扁麵包的升糖負荷最低（每 100 g 2）。

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