卡士達醬
GI 65 · 中
GL 23 · 高
Score 2/10
卡士達醬的升糖指數為65，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為23，對血糖的影響顯著。
與其他sweets相比，卡士達醬的升糖指數高於平均。
卡士達醬適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 65
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 23
高 GL
對血糖影響顯著
270
卡路里
35g
碳水化合物
4g
蛋白質
12g
脂肪
Logi 評分: 2/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低鈉含量
- ✓ 蛋白質來源
- ✗ 非常高的血糖負荷
- ✗ 高添加糖含量
- ✗ 低纖維含量
加工程度
85%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 270 kcal |
| 碳水化合物 | 35g |
| 糖分（總計） | 22g |
| 天然 | 4.0g |
| 添加 | 18g |
| 膳食纖維 | 0g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白質 | 4g |
| 脂肪 | 12g |
| 飽和 | 7g |
| 不飽和 | 5g |
| 鈉 | 80mg |
常見問題
卡士達醬的升糖指數是多少？
卡士達醬的升糖指數為65，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為23，對血糖的影響顯著。
卡士達醬適合胰島素阻抗患者嗎？
卡士達醬升糖指數中等（65）。胰島素阻抗患者可適量食用。
卡士達醬如何影響血糖？
卡士達醬每100g升糖負荷為23，對血糖有顯著影響。