小麥餅乾 (碎屑)
GI 70 · 高GL 48 / 100 g1/10
高 GI
70 GI
每 100 g GL 48
Logi 分數 1/10
- 能量來源
- 極高的升糖負荷
小麥餅乾 (碎屑) 的升糖指數為 70，與原味 餅乾（70）相同。
已更新 2026年7月3日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
餅乾 的形式
營養成分 (每100克)
470
卡路里
68 g
碳水化合物
6 g
蛋白質
20 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 470 kcal |
| 碳水化合物 | 68 g |
| 糖分（總計） | 28 g |
| 天然 | 3 g |
| 添加 | 25 g |
| 膳食纖維 | 2 g |
| 可溶性 | 0.6 g |
| 不可溶性 | 1.4 g |
| 蛋白質 | 6 g |
| 脂肪 | 20 g |
| 飽和 | 10 g |
| 不飽和 | 8 g |
| 鈉 | 250 mg |
加工程度
90%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 能量來源
- 營養素利用率
- 極高的升糖負荷
- 添加糖含量高
- 膳食纖維含量低
常見問題
小麥餅乾 (碎屑)的升糖指數是多少？
小麥餅乾 (碎屑) 的升糖指數為 70（高），每 100 g 升糖負荷為 48。
小麥餅乾 (碎屑)適合胰島素阻抗患者嗎？
小麥餅乾 (碎屑) 為高升糖指數（70），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 杏仁粉。
哪一種 餅乾 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 餅乾 以 無糖椰子餅乾 的升糖負荷最低（每 100 g 13）。
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