每 杯 (170 g) GL 10.2 · 每 100 g GL 6
白腰豆 的升糖指數為 31(低)。 一份 杯 (170 g) 增加升糖負荷 10.2。
審核日期 2026年8月6日 · 資料來源: USDA FoodData Central #2644287 , Logi 營養團隊 · 僅供參考,非醫療建議 · 回報錯誤
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 湯匙 | 11 g | 0.6 |
| 1 serving (approx. 1/2 cup) | 130 g | 7.8 |
| 1 杯 | 170 g | 10.2 |
| 卡路里 | 112.1 kcal |
| 碳水化合物 | 18.82 g |
| 糖分(總計) | 0.83 g |
| 天然 | 0.8 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 5.2 g |
| 可溶性 | 1.6 g |
| 不可溶性 | 3.6 g |
| 蛋白質 | 7.41 g |
| 脂肪 | 1.17 g |
| 飽和 | 0.23 g |
| 不飽和 | 0.94 g |
| 鈉 | 2 mg |
未列出歐盟 14 項過敏原
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白腰豆升糖指數低(31),適合胰島素阻抗患者食用。
白腰豆每100g升糖負荷為6,對血糖有極低影響。
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