巴斯馬蒂米
GI 58 · 中
GL 27 · 高
Score 6/10
巴斯馬蒂米的升糖指數為58，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為27，對血糖的影響顯著。
與其他grains相比，巴斯馬蒂米的升糖指數高於平均。
巴斯馬蒂米適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 58
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 27
高 GL
對血糖影響顯著
350
卡路里
77g
碳水化合物
7.8g
蛋白質
0.6g
脂肪
Logi 評分: 6/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 適量纖維含量
- ✓ 低添加糖
- ✓ 適量蛋白質
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 中等血糖指數
- ✗ 精製穀物
加工程度
35%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 350 kcal |
| 碳水化合物 | 77g |
| 糖分（總計） | 0.1g |
| 天然 | 0.1g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2.2g |
| 可溶性 | 0.44g |
| 不可溶性 | 1.76g |
| 蛋白質 | 7.8g |
| 脂肪 | 0.6g |
| 飽和 | 0.1g |
| 不飽和 | 0.5g |
| 鈉 | 5mg |
常見問題
巴斯馬蒂米的升糖指數是多少？
巴斯馬蒂米的升糖指數為58，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為27，對血糖的影響顯著。
巴斯馬蒂米適合胰島素阻抗患者嗎？
巴斯馬蒂米升糖指數中等（58）。胰島素阻抗患者可適量食用。
巴斯馬蒂米如何影響血糖？
巴斯馬蒂米每100g升糖負荷為27，對血糖有顯著影響。