18%鮮奶油
GI 15 · 低GL 2.4 / 杯6/10
低 GI
15 GI
每 杯 (240 g) GL 2.4 · 每 100 g GL 1
Logi 分數 6/10
- 低升糖負荷
- 飽和脂肪含量高
18%鮮奶油 的升糖指數為 15，低於原味 鮮奶油（30）。 一份 杯 (240 g) 增加升糖負荷 2.4。
已更新 2026年7月4日 · 資料來源: USDA FoodData Central #170857 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
鮮奶油 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 湯匙 | 15 g | 0.2 |
| 1 液盎司 | 30 g | 0.3 |
| 1 杯 | 240 g | 2.4 |
營養成分 (每100克)
193
卡路里
3.6 g
碳水化合物
2.4 g
蛋白質
18 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 193 kcal |
| 碳水化合物 | 3.6 g |
| 糖分（總計） | 3.6 g |
| 天然 | 3.6 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白質 | 2.4 g |
| 脂肪 | 18 g |
| 飽和 | 11.5 g |
| 不飽和 | 6.5 g |
| 鈉 | 40 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 低升糖負荷
- 最低加工水平
- 飽和脂肪含量高
- 蛋白質密度低
- 缺乏有益纖維
過敏原
含有: 牛奶
常見問題
18%鮮奶油的升糖指數是多少？
18%鮮奶油 的升糖指數為 15（低）。一份 杯 (240 g) 的升糖負荷為 2.4；每 100 g 為 1。
18%鮮奶油適合胰島素阻抗患者嗎？
18%鮮奶油升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 鮮奶油 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 鮮奶油 以 蔥奶油 的升糖負荷最低（每 100 g 0.4）。
在 Logi App 查看 18%鮮奶油，含您的份量。
