可可奶油
GI 55 · 中GL 15 / 100 g3/10
中 GI
55 GI
每 100 g GL 15
Logi 分數 3/10
- 含有少量蛋白質
- 添加糖含量高
可可奶油 的升糖指數為 55，高於原味 鮮奶油（30）。
已更新 2026年7月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
鮮奶油 的形式
營養成分 (每100克)
270
卡路里
28 g
碳水化合物
3 g
蛋白質
16 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 270 kcal |
| 碳水化合物 | 28 g |
| 糖分（總計） | 22 g |
| 天然 | 4 g |
| 添加 | 18 g |
| 膳食纖維 | 1 g |
| 可溶性 | 0.3 g |
| 不可溶性 | 0.7 g |
| 蛋白質 | 3 g |
| 脂肪 | 16 g |
| 飽和 | 10 g |
| 不飽和 | 5 g |
| 鈉 | 60 mg |
加工程度
85%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 含有少量蛋白質
- 中等升糖指數
- 添加糖含量高
- 膳食纖維與碳水化合物比例低
- 含有飽和脂肪
過敏原
含有: 牛奶
常見問題
可可奶油的升糖指數是多少？
可可奶油 的升糖指數為 55（中），每 100 g 升糖負荷為 15。
可可奶油適合胰島素阻抗患者嗎？
可可奶油 為中升糖指數（55）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 自製杏仁可可赤藻糖醇醬。
哪一種 鮮奶油 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 鮮奶油 以 蔥奶油 的升糖負荷最低（每 100 g 0.4）。
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