香草奶油
GI 65 · 中GL 2.1 / 湯匙3/10
中 GI
65 GI
每 常見 湯匙 (15 g) GL 2.1 · 每 100 g GL 14
Logi 分數 3/10
- 含有少量蛋白質
- 添加糖含量高
香草奶油 的升糖指數為 65，高於原味 鮮奶油（30）。 一份 常見 湯匙 (15 g) 增加升糖負荷 2.1。
已更新 2026年7月4日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
鮮奶油 的形式
營養成分 (每100克)
140
卡路里
22 g
碳水化合物
3.5 g
蛋白質
4 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 140 kcal |
| 碳水化合物 | 22 g |
| 糖分（總計） | 16 g |
| 天然 | 4 g |
| 添加 | 12 g |
| 膳食纖維 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白質 | 3.5 g |
| 脂肪 | 4 g |
| 飽和 | 2.5 g |
| 不飽和 | 1.5 g |
| 鈉 | 60 mg |
加工程度
85%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 含有少量蛋白質
- 熱量密度低至中等
- 添加糖含量高
- 缺乏膳食纖維
- 中高升糖指數
過敏原
含有: 牛奶
常見問題
香草奶油的升糖指數是多少？
香草奶油 的升糖指數為 65（中）。一份 常見 湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 2.1；每 100 g 為 14。
香草奶油適合胰島素阻抗患者嗎？
香草奶油 為中升糖指數（65）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 甜菊糖甜味濃稠奶油優格。
哪一種 鮮奶油 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 鮮奶油 以 蔥奶油 的升糖負荷最低（每 100 g 0.4）。
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