全麦面粉

全麦面粉 的升糖指数较低（50），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

GI 50 · 低GL 28.8 / 个7/10

低GI

50 GI

每常见个（120克）GL为28.8 · 每100克GL为24

Logi评分 7/10

全麦面粉的血糖生成指数为50，低于普通甜味威化饼（75）。一个常见个（120克）增加28.8的血糖负荷。

更新于2026年7月12日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

全麦面粉是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

270

卡路里

48 g

碳水化合物

9 g

蛋白质

3 g

脂肪

每100克

55%

适度加工

含有: 麸质

全麦面粉的升糖指数是多少？

全麦面粉的血糖生成指数为50（低）。一个常见个（120克）的血糖负荷为28.8；每100克的血糖负荷为24。

全麦面粉适合胰岛素抵抗患者吗？

全麦面粉的升糖指数较低（50），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种甜味威化饼形式的血糖负荷最低？

本数据库中甜味威化饼的不同形式中，香草蛋白威化饼的血糖负荷最低（每100克GL为11）。

在Logi应用中查看全麦面粉及其份量。