酸菜籽

酸菜籽

GI 10 · 低GL 0.3 / 汤匙8/10

低GI

10 GI

每常见汤匙(15克)GL为0.3 · 每100克GL为2

Logi评分 8/10
  • 高纤维含量
  • 高热量密度

酸菜籽的血糖生成指数为10,与普通卷心菜(10)相同。 一个常见汤匙(15克)增加0.3的血糖负荷。

更新于2025年12月1日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误

卷心菜的不同形式

Logi · 管理胰岛素抵抗

通过更聪明的饮食选择降低血糖

酸菜籽是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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营养成分(每100克)

450
卡路里
28 g
碳水化合物
20 g
蛋白质
35 g
脂肪
每100克
卡路里450 kcal
碳水化合物28 g
糖分(总计)2 g
天然糖2 g
添加糖0 g
膳食纤维18 g
可溶性5.4 g
不可溶性12.6 g
蛋白质20 g
脂肪35 g
饱和4 g
不饱和29 g
20 mg

加工程度

25%
极少加工
为什么是这个评分?
  • 高纤维含量
  • 富含健康脂肪
  • 良好的蛋白质来源
  • 高热量密度
  • 潜在过敏原
  • 不是重要的维生素来源

过敏原

未列出欧盟14种过敏原

Logi Food Coach低GI食谱

常见问题

酸菜籽 的升糖指数是多少?

酸菜籽的血糖生成指数为10(低)。一个常见汤匙(15克)的血糖负荷为0.3;每100克的血糖负荷为2。

酸菜籽 适合胰岛素抵抗患者吗?

酸菜籽 的升糖指数较低(10),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种卷心菜形式的血糖负荷最低?

本数据库中卷心菜的不同形式中,切丝卷心菜的血糖负荷最低(每100克GL为1)。

在Logi应用中查看酸菜籽及其份量。

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