干枣
GI 62 · 中GL 3.3 / 个4.5/10
中GI
62 GI
每个（7克）GL为3.3 · 每100克GL为46.5
Logi评分 4.5/10
- 高纤维含量
- 非常高的血糖负荷
干枣的血糖生成指数为62，高于普通普通椰枣（42）。 一个个（7克）增加3.3的血糖负荷。
更新于2025年10月19日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
普通椰枣的不同形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 piece (pitted) | 7 g | 3.3 |
| 1 serving (approx. 5-6 dates) | 40 g | 18.6 |
| 1 杯 | 175 g | 81.4 |
营养成分（每100克）
282
卡路里
75 g
碳水化合物
2.5 g
蛋白质
0.4 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 282 kcal |
| 碳水化合物 | 75 g |
| 糖分（总计） | 63 g |
| 天然糖 | 63 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 8 g |
| 可溶性 | 2.4 g |
| 不可溶性 | 5.6 g |
| 蛋白质 | 2.5 g |
| 脂肪 | 0.4 g |
| 饱和 | 0.1 g |
| 不饱和 | 0.3 g |
| 钠 | 2 mg |
加工程度
30%
极少加工
为什么是这个评分？
- 高纤维含量
- 无添加糖
- 非常高的血糖负荷
- 高含量的单糖
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
干枣 的升糖指数是多少？
干枣的血糖生成指数为62（中）。一个个（7克）的血糖负荷为3.3；每100克的血糖负荷为46.5。
干枣 适合胰岛素抵抗患者吗？
干枣属于中等血糖生成指数（62）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为新鲜覆盆子。
哪种普通椰枣形式的血糖负荷最低？
本数据库中普通椰枣的不同形式中，椰枣咖喱蘸酱的血糖负荷最低（每100克GL为13）。
在Logi应用中查看干枣及其份量。
