新鲜覆盆子
GI 25 · 低GL 0.4 / 个9/10
低GI
25 GI
每个（19克）GL为0.4 · 每100克GL为2
Logi评分 9/10
- High in fibre: 6.5 g per 100 g, among the highest of fresh fruit
- Very little protein: about 1.2 g per 100 g
新鲜覆盆子的血糖生成指数为25（低）。 一个个（19克）增加0.4的血糖负荷。
审核日期 2026年8月6日 · 数据来源: USDA FoodData Central #2346410 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为1.1 Blackberries fill the same role in breakfasts, yogurt and desserts, with a similar tart taste and about 43 kcal per 100 g.
黑莓 - 每100克GL为2.3 Strawberries, fresh or frozen, work in the same dishes and have about 32 kcal per 100 g.
新鲜草莓 - 每100克GL为7.7 Blueberries are an easy swap on oatmeal, yogurt or in baking; they are sweeter and have less fibre (2.4 g per 100 g).
蓝莓 - 每100克GL为3 Red currants bring a similar tartness to desserts and sauces, with 4.3 g of fibre per 100 g.
红醋栗
新鲜覆盆子的不同形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 10 raspberries | 19 g | 0.4 |
| 1/2 cup | 62 g | 1.2 |
| 1 cup | 123 g | 2.5 |
| 1 container (6 oz) | 170 g | 3.4 |
营养成分（每100克）
52
卡路里
12 g
碳水化合物
1.2 g
蛋白质
0.7 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 52 kcal |
| 碳水化合物 | 12 g |
| 糖分（总计） | 4.4 g |
| 天然糖 | 4.4 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 6.5 g |
| 可溶性 | 2 g |
| 不可溶性 | 4.5 g |
| 蛋白质 | 1.2 g |
| 脂肪 | 0.7 g |
| 饱和 | 0.02 g |
| 不饱和 | 0.65 g |
| 钠 | 1 mg |
加工程度
5%
极少加工
为什么是这个评分？
- High in fibre: 6.5 g per 100 g, among the highest of fresh fruit
- Low in sugar for a fruit: about 4.4 g per 100 g
- Low in energy: about 52 kcal per 100 g; a cup (123 g) has about 64 kcal
- Good source of vitamin C: about 26 mg per 100 g
- Very little protein: about 1.2 g per 100 g
- Fresh raspberries are delicate and keep only 2–3 days in the fridge
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
含新鲜覆盆子的食谱
常见问题
新鲜覆盆子 的升糖指数是多少？
新鲜覆盆子的血糖生成指数为25（低）。一个个（19克）的血糖负荷为0.4；每100克的血糖负荷为2。
新鲜覆盆子 适合胰岛素抵抗患者吗？
新鲜覆盆子 的升糖指数较低（25），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种新鲜覆盆子形式的血糖负荷最低？
新鲜覆盆子在本数据库所有新鲜覆盆子形式中血糖负荷最低（每100克GL为2）。
在Logi应用中查看新鲜覆盆子及其份量。
