每常见汤匙(15克)GL为0.3 · 每100克GL为2
芥末(调制)的血糖生成指数为35,与普通经典芥末酱(35)相同。 一个常见汤匙(15克)增加0.3的血糖负荷。
更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误
| 卡路里 | 66 kcal |
| 碳水化合物 | 5.8 g |
| 糖分(总计) | 0.9 g |
| 天然糖 | 0.9 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 3.3 g |
| 可溶性 | 0.99 g |
| 不可溶性 | 2.31 g |
| 蛋白质 | 3.7 g |
| 脂肪 | 4.4 g |
| 饱和 | 0.2 g |
| 不饱和 | 4.2 g |
| 钠 | 1100 mg |
芥末(调制)的血糖生成指数为35(低)。一个常见汤匙(15克)的血糖负荷为0.3;每100克的血糖负荷为2。
芥末(调制) 的升糖指数较低(35),是胰岛素抵抗患者的良好选择。
本数据库中经典芥末酱的不同形式中,芥末粉、苹果醋和姜黄混合物的血糖负荷最低(每100克GL为1)。
在Logi应用中查看芥末(调制)及其份量。
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