芥末(调制)

芥末(调制)

GI 35 · 低GL 0.3 / 汤匙8/10

低GI

35 GI

每常见汤匙(15克)GL为0.3 · 每100克GL为2

Logi评分 8/10
  • 低血糖负荷
  • 钠含量高

芥末(调制)的血糖生成指数为35,与普通经典芥末酱(35)相同。 一个常见汤匙(15克)增加0.3的血糖负荷。

更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误

可替代选项

经典芥末酱的不同形式

Logi · 管理胰岛素抵抗

通过更聪明的饮食选择降低血糖

芥末(调制)是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

在网页上继续
Logi app, food index screen

营养成分(每100克)

66
卡路里
5.8 g
碳水化合物
3.7 g
蛋白质
4.4 g
脂肪
每100克
卡路里66 kcal
碳水化合物5.8 g
糖分(总计)0.9 g
天然糖0.9 g
添加糖0 g
膳食纤维3.3 g
可溶性0.99 g
不可溶性2.31 g
蛋白质3.7 g
脂肪4.4 g
饱和0.2 g
不饱和4.2 g
1100 mg

加工程度

65%
高度加工
为什么是这个评分?
  • 低血糖负荷
  • 膳食纤维的良好来源
  • 饱和脂肪含量低
  • 钠含量高
  • 可能含有隐藏的添加剂/防腐剂

过敏原

含有: 芥末

Logi Food Coach低GI食谱

常见问题

芥末(调制) 的升糖指数是多少?

芥末(调制)的血糖生成指数为35(低)。一个常见汤匙(15克)的血糖负荷为0.3;每100克的血糖负荷为2。

芥末(调制) 适合胰岛素抵抗患者吗?

芥末(调制) 的升糖指数较低(35),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种经典芥末酱形式的血糖负荷最低?

本数据库中经典芥末酱的不同形式中,芥末粉、苹果醋和姜黄混合物的血糖负荷最低(每100克GL为1)。

在Logi应用中查看芥末(调制)及其份量。

Food diary cheat sheet

免费PDF — 3页

每周饮食日志

记录饮食、升糖负荷与心情。3周内发现规律。

无垃圾邮件。随时取消订阅。