黄瓜寿司
GI 55 · 中
GL 13 · 中
Score 7/10
黄瓜寿司 的升糖指数为 55，被归类为 中等 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 13，对血糖的影响为适中。
与其他grains相比，黄瓜寿司的升糖指数排名高于平均水平。
黄瓜寿司 适合监测血糖水平的人适量食用。
升糖指数 55
中 GI
对血糖影响适中
升糖负荷 13
中 GL
对血糖影响适中
120
卡路里
24g
碳水化合物
3g
蛋白质
1g
脂肪
Logi 评分: 7/10
为什么是这个评分？
加工程度
55%
适度加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 120 kcal |
| 碳水化合物 | 24g |
| 糖分（总计） | 1g |
| 天然糖 | 1.0g |
| 添加糖 | 0g |
| 膳食纤维 | 2.2g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白质 | 3g |
| 脂肪 | 1g |
| 饱和 | 0.2g |
| 不饱和 | 0.6g |
| 钠 | 250mg |
常见问题
黄瓜寿司 的升糖指数是多少？
黄瓜寿司 的升糖指数为 55，被归类为 中等 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 13，对血糖的影响为适中。
黄瓜寿司 适合胰岛素抵抗患者吗？
黄瓜寿司 的升糖指数中等（55）。胰岛素抵抗患者可适量食用。
黄瓜寿司 如何影响血糖？
黄瓜寿司 每100克的升糖负荷为 13，表明对血糖水平有适中影响。
