轻面包屑
GI 74 · 高GL 79.5 / 杯3/10
高GI
74 GI
每常见杯（150克）GL为79.5 · 每100克GL为53
Logi评分 3/10
- 适量的蛋白质含量
- 非常高的血糖指数和负荷
轻面包屑的血糖生成指数为74，与普通新鲜面包糠（74）相同。 一个常见杯（150克）增加79.5的血糖负荷。
更新于2026年3月13日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为1 Almond flour is much lower in glycemic load and higher in protein and fiber, making it better for blood sugar control.
杏仁粉 - 每100克GL为16 Oat bran has a lower glycemic load and is significantly higher in soluble fiber, supporting better glycemic management.
燕麦麸皮 - 每100克GL为25 Chickpea flour offers more fiber and protein with a lower glycemic load, helping to reduce blood sugar spikes.
鹰嘴豆粉
新鲜面包糠的不同形式
营养成分（每100克）
370
卡路里
72 g
碳水化合物
13 g
蛋白质
4.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 370 kcal |
| 碳水化合物 | 72 g |
| 糖分（总计） | 5 g |
| 天然糖 | 3 g |
| 添加糖 | 2 g |
| 膳食纤维 | 3.5 g |
| 可溶性 | 1.1 g |
| 不可溶性 | 2.4 g |
| 蛋白质 | 13 g |
| 脂肪 | 4.5 g |
| 饱和 | 0.8 g |
| 不饱和 | 3.7 g |
| 钠 | 700 mg |
加工程度
65%
高度加工
为什么是这个评分？
- 适量的蛋白质含量
- 含有一些纤维
- 非常高的血糖指数和负荷
- 高钠含量
- 谷物产品纤维含量低
过敏原
含有: 麸质
常见问题
轻面包屑 的升糖指数是多少？
轻面包屑的血糖生成指数为74（高）。一个常见杯（150克）的血糖负荷为79.5；每100克的血糖负荷为53。
轻面包屑 适合胰岛素抵抗患者吗？
轻面包屑属于高血糖生成指数（74），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为杏仁粉。
哪种新鲜面包糠形式的血糖负荷最低？
本数据库中新鲜面包糠的不同形式中，日式面包糠的血糖负荷最低（每100克GL为50）。
在Logi应用中查看轻面包屑及其份量。
