Kem
GI trung bình
GL 8.1 trên miếng (58 g) · GL 14 trên 100 g
- 1/2 cốc (66 g) chứa khoảng 137 kcal
- Hàm lượng đường cao: khoảng 21 g trên 100 g, phần lớn là đường bổ sung
Kem có chỉ số đường huyết là 60 (Trung bình). Một miếng (58 g) thêm tải lượng đường huyết là 8.1.
Đã rà soát 6 thg 8, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #167575 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
Các dạng của Kem
- GI 25 · GL 2 trên 100 g sugar free
Kem không đường - kem giàu proteinGI 38 · GL 6 trên 100 g high protein
- Kem vani không chứa lactoseGI 60 · GL 14 trên 100 g lactose free
- Kem hạt dẻ cườiGI 60 · GL 15 trên 100 g pistachio
- GI 60 · GL 16 trên 100 g mint
Kem bạc hà - kem dâuGI 60 · GL 16 trên 100 g strawberry
- GI 61 · GL 16 trên 100 g chocolate
Kem socola
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Kem là một trong 11.147 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 individual cup (100 ml) | 58 g | 8.1 |
| 1 scoop | 60 g | 8.4 |
| 1/2 cup | 66 g | 9.2 |
| 1 serving (2/3 cup) | 88 g | 12.3 |
| 1 cup | 132 g | 18.5 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 207 kcal |
| Carbohydrate | 24 g |
| Đường (tổng) | 21 g |
| Tự nhiên | 3 g |
| Thêm vào | 18 g |
| Chất xơ | 0.7 g |
| Hoà tan | 0.2 g |
| Không hoà tan | 0.5 g |
| Protein | 3.5 g |
| Chất béo | 11 g |
| Bão hoà | 7 g |
| Không bão hoà | 4 g |
| Natri | 80 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- 1/2 cốc (66 g) chứa khoảng 137 kcal
- Làm từ sữa: khoảng 128 mg canxi và 3,5 g protein trên 100 g
- Chỉ số đường huyết trung bình đối với đồ ngọt: khoảng 14 trên 100 g, thấp hơn so với kem sorbet (khoảng 20)
- Hàm lượng đường cao: khoảng 21 g trên 100 g, phần lớn là đường bổ sung
- Hàm lượng chất béo bão hòa cao: khoảng 6,8 g trên 100 g
- Mật độ năng lượng cao đối với món tráng miệng: khoảng 207 kcal trên 100 g
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Kem là bao nhiêu?
Kem có chỉ số đường huyết là 60 (Trung bình). Một miếng (58 g) có tải lượng đường huyết là 8.1; trên 100 g tải lượng đường huyết là 14.
Kem có phù hợp cho người kháng insulin không?
Kem có chỉ số đường huyết trung bình (60). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Kem không đường.
Dạng nào của Kem có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Kem trong cơ sở dữ liệu này, Kem không đường có tải lượng đường huyết thấp nhất (2 trên 100 g).
Xem Kem trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
