Gạo hạt ngắn
GI cao
GL 85.5 trên cốc điển hình (150 g) · GL 57 trên 100 g
- Ít chất béo
- Chỉ số đường huyết rất cao
Gạo hạt ngắn có chỉ số đường huyết là 72, thấp hơn Gạo trắng nấu chín nguyên bản (73). Một cốc điển hình (150 g) thêm tải lượng đường huyết là 85.5.
Cập nhật 10 thg 3, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 11 trên 100 g Quinoa provides more fiber and protein, with a lower glycemic impact, making it better for blood sugar control.
Hạt diêm mạch đã nấu chín - GL 12 trên 100 g Gerste hat eine viel niedrigere glykämische Last und mehr lösliche Ballaststoffe, was stabile Blutzuckerwerte unterstützt.
Lúa mạch
Các dạng của Gạo trắng nấu chín
- GI 73 · GL 20 trên 100 g
Gạo trắng nấu chín - GI 50 · GL 12 trên 100 g wholelong grain
Gạo lứt hạt dài - GI 54 · GL 12 trên 100 g wholebrown
Gạo lứt nảy mầm - GI 50 · GL 12 trên 100 g browncooked
Gạo lứt nguyên hạt - GI 73 · GL 20 trên 100 g frozen
Cơm đông lạnh - cơm hấpGI 73 · GL 20 trên 100 g steamed
- cơm luộcGI 73 · GL 20 trên 100 g boiled
- +14 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Gạo hạt ngắn là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 360 kcal |
| Carbohydrate | 79 g |
| Đường (tổng) | 0.1 g |
| Tự nhiên | 0.1 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 0.5 g |
| Hoà tan | 0.2 g |
| Không hoà tan | 0.4 g |
| Protein | 6.7 g |
| Chất béo | 0.5 g |
| Bão hoà | 0.1 g |
| Không bão hoà | 0.4 g |
| Natri | 1 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Ít chất béo
- Không thêm đường
- Chỉ số đường huyết rất cao
- Tải lượng đường huyết rất cao
- Hàm lượng chất xơ tối thiểu
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Gạo hạt ngắn là bao nhiêu?
Gạo hạt ngắn có chỉ số đường huyết là 72 (Cao). Một cốc điển hình (150 g) có tải lượng đường huyết là 85.5; trên 100 g tải lượng đường huyết là 57.
Gạo hạt ngắn có phù hợp cho người kháng insulin không?
Gạo hạt ngắn có chỉ số đường huyết cao (72) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Hạt diêm mạch đã nấu chín.
Dạng nào của Gạo trắng nấu chín có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Gạo trắng nấu chín trong cơ sở dữ liệu này, Gạo lứt hạt dài có tải lượng đường huyết thấp nhất (12 trên 100 g).
Xem Gạo hạt ngắn trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
