Dâu tây tươi
GI thấp
GL 0.3 trên miếng (12 g) · GL 2.3 trên 100 g
- Khoảng 32 kcal và 2 g chất xơ trên 100 g.
- Chứa ít protein hoặc chất béo, vì vậy nếu chỉ ăn riêng thì không gây cảm giác no.
Dâu tây tươi có chỉ số đường huyết là 40 (Thấp). Một miếng (12 g) thêm tải lượng đường huyết là 0.3.
Đã rà soát 31 thg 7, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #167762 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 2 trên 100 g Another soft red berry for yoghurt, porridge and desserts, with more fibre and a slightly lower glycemic load.
Mâm xôi tươi - GL 1.1 trên 100 g Used the same way, fresh or frozen, and bring more fibre per 100 g.
Mâm xôi đen - GL 7.7 trên 100 g A berry for the same snacks and breakfasts, easy to find frozen all year.
Việt quất - GL 2 trên 100 g A tart berry for desserts and smoothies, with much more vitamin C and fibre.
Quả lý chua đen
Các dạng của Dâu tây tươi
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Dâu tây tươi là một trong 11.147 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 small (1" dia) | 7 g | 0.2 |
| 1 medium (1-1/4" dia) | 12 g | 0.3 |
| 1 large (1-3/8" dia) | 18 g | 0.4 |
| 1 extra large (1-5/8" dia) | 27 g | 0.6 |
| 1 cup, whole | 144 g | 3.3 |
| 1 NLEA serving | 147 g | 3.4 |
| 1 cup, halves | 152 g | 3.5 |
| 1 cup, sliced | 166 g | 3.8 |
Hiện tất cả 9 khẩu phần
| 1 cup, pureed | 232 g | 5.3 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 32 kcal |
| Carbohydrate | 7.7 g |
| Đường (tổng) | 4.9 g |
| Tự nhiên | 4.9 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Hoà tan | 0.6 g |
| Không hoà tan | 1.4 g |
| Protein | 0.7 g |
| Chất béo | 0.3 g |
| Bão hoà | 0.02 g |
| Không bão hoà | 0.08 g |
| Natri | 1 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Khoảng 32 kcal và 2 g chất xơ trên 100 g.
- Giàu vitamin C: khoảng 59 mg trên 100 g, chiếm hơn hai phần ba lượng tiêu thụ tham chiếu hàng ngày.
- Chỉ số tải lượng đường huyết thấp, khoảng 3 trên 100 g.
- Chứa ít protein hoặc chất béo, vì vậy nếu chỉ ăn riêng thì không gây cảm giác no.
- Dâu tây tươi sẽ bị hỏng trong vòng vài ngày.
- Dâu tây sấy khô thường được tẩm đường và có lượng calo gấp khoảng mười lần so với dâu tây tươi.
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức với Dâu tây tươi
-
Bát phô mai tươi cottage với dâu tây và hạt óc chó (chỉ số đường huyết thấp) 3 phút · 3 nguyên liệu · dễ -
Bánh kem sô-cô-la đen tốt cho đường huyết 42 phút · 17 nguyên liệu · trung bình -
Sữa chua Hy Lạp với dâu tây và hạnh nhân 3 phút · 3 nguyên liệu · dễ -
Bánh tart dâu tây và mâm xôi (kiểu parfait) ít đường 15 phút · 6 nguyên liệu · dễ -
Rote Grütze Thấp-GI dùng kèm Quark 20 phút · 8 nguyên liệu · trung bình -
Tô quả mọng tổng hợp chỉ số đường huyết thấp 5 phút · 3 nguyên liệu · dễ -
Parfait dâu chỉ số đường huyết thấp với mousse phô mai kem 15 phút · 5 nguyên liệu · dễ -
Bánh crepe dâu tây kem phô mai tốt cho đường huyết (phiên bản chỉ số GI thấp) 30 phút · 7 nguyên liệu · trung bình -
Kem tuyết dâu tây giấm đen chỉ số đường huyết thấp 405 phút · 4 nguyên liệu · dễ -
Bánh Panna Cotta Sữa Chua với Dâu Tây và Việt Quất 255 phút · 8 nguyên liệu · trung bình
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Dâu tây tươi là bao nhiêu?
Dâu tây tươi có chỉ số đường huyết là 40 (Thấp). Một miếng (12 g) có tải lượng đường huyết là 0.3; trên 100 g tải lượng đường huyết là 2.3.
Dâu tây tươi có phù hợp cho người kháng insulin không?
Dâu tây tươi có chỉ số đường huyết thấp (40), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Dâu tây tươi có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Dâu tây tươi có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của Dâu tây tươi trong cơ sở dữ liệu này (2.3 trên 100 g).
Xem Dâu tây tươi trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
