Mâm xôi tươi
GI thấp
GL 0.4 trên miếng (19 g) · GL 2 trên 100 g
- Giàu chất xơ: 6,5 g trên 100 g, thuộc hàng cao nhất trong các loại trái cây tươi
- Rất ít protein: khoảng 1,2 g trên 100 g
Mâm xôi tươi có chỉ số đường huyết là 25 (Thấp). Một miếng (19 g) thêm tải lượng đường huyết là 0.4.
Đã rà soát 6 thg 8, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #2346410 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1.1 trên 100 g Blackberries fill the same role in breakfasts, yogurt and desserts, with a similar tart taste and about 43 kcal per 100 g.
Mâm xôi đen - GL 2.3 trên 100 g Strawberries, fresh or frozen, work in the same dishes and have about 32 kcal per 100 g.
Dâu tây tươi - GL 7.7 trên 100 g Blueberries are an easy swap on oatmeal, yogurt or in baking; they are sweeter and have less fibre (2.4 g per 100 g).
Việt quất - GL 3 trên 100 g Red currants bring a similar tartness to desserts and sauces, with 4.3 g of fibre per 100 g.
Quả lý chua đỏ
Các dạng của Mâm xôi tươi
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Mâm xôi tươi là một trong 11.147 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 10 raspberries | 19 g | 0.4 |
| 1/2 cup | 62 g | 1.2 |
| 1 cup | 123 g | 2.5 |
| 1 container (6 oz) | 170 g | 3.4 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 52 kcal |
| Carbohydrate | 12 g |
| Đường (tổng) | 4.4 g |
| Tự nhiên | 4.4 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 6.5 g |
| Hoà tan | 2 g |
| Không hoà tan | 4.5 g |
| Protein | 1.2 g |
| Chất béo | 0.7 g |
| Bão hoà | 0.02 g |
| Không bão hoà | 0.65 g |
| Natri | 1 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Giàu chất xơ: 6,5 g trên 100 g, thuộc hàng cao nhất trong các loại trái cây tươi
- Ít đường đối với trái cây: khoảng 4,4 g trên 100 g
- Ít năng lượng: khoảng 52 kcal trên 100 g; một cốc (123 g) chứa khoảng 64 kcal
- Nguồn cung cấp vitamin C tốt: khoảng 26 mg trên 100 g
- Rất ít protein: khoảng 1,2 g trên 100 g
- Quả mâm xôi tươi rất dễ hỏng và chỉ giữ được 2–3 ngày trong tủ lạnh
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức với Mâm xôi tươi
-
Bánh nướng berry và táo chỉ số đường huyết thấp 45 phút · 14 nguyên liệu · trung bình -
Dark Chocolate Chia Pudding with Almonds 128 phút · 7 nguyên liệu · dễ -
Bánh tart dâu tây và mâm xôi (kiểu parfait) ít đường 15 phút · 6 nguyên liệu · dễ -
Rote Grütze Thấp-GI dùng kèm Quark 20 phút · 8 nguyên liệu · trung bình -
Tô quả mọng tổng hợp chỉ số đường huyết thấp 5 phút · 3 nguyên liệu · dễ -
Lê hầm quế và quả mọng tươi 40 phút · 7 nguyên liệu · dễ -
Bánh muffin ba loại ngũ cốc và quả mọng với chanh xanh (chỉ số đường huyết thấp) 33 phút · 12 nguyên liệu · dễ -
Bánh soufflé sô-cô-la đen chỉ số đường huyết thấp kèm phúc bồn tử tươi 40 phút · 15 nguyên liệu · nâng cao
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Mâm xôi tươi là bao nhiêu?
Mâm xôi tươi có chỉ số đường huyết là 25 (Thấp). Một miếng (19 g) có tải lượng đường huyết là 0.4; trên 100 g tải lượng đường huyết là 2.
Mâm xôi tươi có phù hợp cho người kháng insulin không?
Mâm xôi tươi có chỉ số đường huyết thấp (25), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Mâm xôi tươi có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Mâm xôi tươi có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của Mâm xôi tươi trong cơ sở dữ liệu này (2 trên 100 g).
Xem Mâm xôi tươi trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
