Mâm xôi đen
GI thấp
GL 0.8 trên cốc (72 g) · GL 1.1 trên 100 g
- Chỉ số đường huyết rất thấp: khoảng 2 trên 100 g, chỉ với 4,9 g đường.
- Nhiều hạt nhỏ, cứng mà một số người cảm thấy khó chịu.
Mâm xôi đen có chỉ số đường huyết là 25 (Thấp). Một cốc (72 g) thêm tải lượng đường huyết là 0.8.
Đã rà soát 31 thg 7, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #173946 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 2 trên 100 g The closest berry in taste and use, with 6.5 g of fibre and a similar low glycemic load per 100 g.
Mâm xôi tươi - GL 7.7 trên 100 g A dark berry for yogurt, porridge and smoothies, sweeter and without the hard seeds; widely sold frozen.
Việt quất - GL 2.3 trên 100 g A berry for desserts and breakfast with fewer calories (32 kcal per 100 g) and more vitamin C than blackberries.
Dâu tây tươi - GL 2 trên 100 g A tart dark berry for sauces and jams, very low in glycemic load and rich in vitamin C.
Quả lý chua đen
Các dạng của Mâm xôi đen
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Mâm xôi đen là một trong 11.147 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1/2 cup | 72 g | 0.8 |
| 1 punnet | 125 g | 1.4 |
| 1 cup | 144 g | 1.6 |
| 1 cup, frozen | 151 g | 1.6 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 43 kcal |
| Carbohydrate | 9.6 g |
| Đường (tổng) | 4.9 g |
| Tự nhiên | 4.9 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 5.3 g |
| Hoà tan | 2.1 g |
| Không hoà tan | 3.2 g |
| Protein | 1.4 g |
| Chất béo | 0.5 g |
| Bão hoà | 0.01 g |
| Không bão hoà | 0.49 g |
| Natri | 1 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Chỉ số đường huyết rất thấp: khoảng 2 trên 100 g, chỉ với 4,9 g đường.
- 5,3 g chất xơ trên 100 g, nhiều hơn hầu hết các loại trái cây.
- 43 kcal trên 100 g, với vitamin C (21 mg), vitamin K và mangan.
- Nhiều hạt nhỏ, cứng mà một số người cảm thấy khó chịu.
- Quả mọng tươi nhanh hỏng: chỉ bảo quản được 2 đến 3 ngày trong tủ lạnh.
- Dâu tằm đen sấy khô thường được tẩm thêm đường: khoảng 55 g đường trên 100 g.
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Mâm xôi đen là bao nhiêu?
Mâm xôi đen có chỉ số đường huyết là 25 (Thấp). Một cốc (72 g) có tải lượng đường huyết là 0.8; trên 100 g tải lượng đường huyết là 1.1.
Mâm xôi đen có phù hợp cho người kháng insulin không?
Mâm xôi đen có chỉ số đường huyết thấp (25), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Mâm xôi đen có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Mâm xôi đen có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của Mâm xôi đen trong cơ sở dữ liệu này (1.1 trên 100 g).
Xem Mâm xôi đen trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
