Bánh mì trắng
GI cao
GL 45.6 trên miếng điển hình (120 g) · GL 38 trên 100 g
- Hàm lượng protein vừa phải
- Chỉ số và tải lượng đường huyết cao
Bánh mì trắng có chỉ số đường huyết là 75, bằng với Bún nguyên bản (75). Một miếng điển hình (120 g) thêm tải lượng đường huyết là 45.6.
Cập nhật 21 thg 11, 2025 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
Các dạng của Bún
- GI 75 · GL 38 trên 100 g
Bún - GI 25 · GL 2 trên 100 g low sodium
Bánh mì ít tinh bột - Bánh mì proteinGI 35 · GL 8 trên 100 g high protein
- GI 50 · GL 19 trên 100 g thương hiệu: daves_killerhigh protein
Bánh mì protein - GI 50 · GL 20 trên 100 g fit
Bánh mì fit giàu chất xơ - GI 50 · GL 20 trên 100 g fitness
Bánh mì nguyên cám fitness - GI 50 · GL 22 trên 100 g brown
Bánh mì đen cuộn - +11 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Bánh mì trắng là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 270 kcal |
| Carbohydrate | 50 g |
| Đường (tổng) | 5 g |
| Tự nhiên | 2 g |
| Thêm vào | 3 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Hoà tan | 0.6 g |
| Không hoà tan | 1.4 g |
| Protein | 8 g |
| Chất béo | 3 g |
| Bão hoà | 0.7 g |
| Không bão hoà | 2.3 g |
| Natri | 400 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng protein vừa phải
- Chứa một ít chất xơ
- Chỉ số và tải lượng đường huyết cao
- Ít chất xơ so với ngũ cốc nguyên hạt
- Qua chế biến nhiều
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Bánh mì trắng là bao nhiêu?
Bánh mì trắng có chỉ số đường huyết là 75 (Cao). Một miếng điển hình (120 g) có tải lượng đường huyết là 45.6; trên 100 g tải lượng đường huyết là 38.
Bánh mì trắng có phù hợp cho người kháng insulin không?
Bánh mì trắng có chỉ số đường huyết cao (75) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Bánh mì nguyên cám nảy mầm.
Dạng nào của Bún có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Bún trong cơ sở dữ liệu này, Bánh mì ít tinh bột có tải lượng đường huyết thấp nhất (2 trên 100 g).
Xem Bánh mì trắng trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
