Bánh mì đen cuộn

Bánh mì đen cuộn

GI 50 · ThấpGL 26.4 / miếng5.5/10

GI thấp

50 GI

GL 26.4 trên miếng điển hình (120 g) · GL 22 trên 100 g

Điểm Logi 5.5/10
  • Chỉ số đường huyết trung bình
  • Tải lượng đường huyết cao

Bánh mì đen cuộn có chỉ số đường huyết là 50, thấp hơn Bún nguyên bản (75). Một miếng điển hình (120 g) thêm tải lượng đường huyết là 26.4.

Cập nhật 23 thg 2, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi

Thay cho thực phẩm này

Các dạng của Bún

Logi · Quản lý kháng insulin

Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn

Bánh mì đen cuộn là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.

Tiếp tục trên web
Logi app, food index screen

Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)

240
Calo
44 g
Carbohydrate
8 g
Protein
3 g
Chất béo
mỗi 100g
Calo240 kcal
Carbohydrate44 g
Đường (tổng)3 g
Tự nhiên2.5 g
Thêm vào0.5 g
Chất xơ6 g
Hoà tan1.8 g
Không hoà tan4.2 g
Protein8 g
Chất béo3 g
Bão hoà0.5 g
Không bão hoà2 g
Natri500 mg

Mức độ chế biến

60%
Vừa phải
Tại sao điểm này?
  • Chỉ số đường huyết trung bình
  • Hàm lượng chất xơ cao
  • Hàm lượng chất béo bão hòa thấp
  • Tải lượng đường huyết cao
  • Hàm lượng natri cao
  • Mức độ chế biến trung bình

Chất gây dị ứng

Chứa: gluten
Có thể chứa: đậu nànhsữatrứng

Công thức GI thấp trên Logi Food Coach

Câu hỏi thường gặp

Chỉ số đường huyết của Bánh mì đen cuộn là bao nhiêu?

Bánh mì đen cuộn có chỉ số đường huyết là 50 (Thấp). Một miếng điển hình (120 g) có tải lượng đường huyết là 26.4; trên 100 g tải lượng đường huyết là 22.

Bánh mì đen cuộn có phù hợp cho người kháng insulin không?

Bánh mì đen cuộn có chỉ số đường huyết thấp (50), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.

Dạng nào của Bún có tải lượng đường huyết thấp nhất?

Trong các dạng của Bún trong cơ sở dữ liệu này, Bánh mì ít tinh bột có tải lượng đường huyết thấp nhất (2 trên 100 g).

Xem Bánh mì đen cuộn trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.

Food diary cheat sheet

PDF miễn phí — 3 trang

Nhật ký ăn uống hàng tuần

Ghi lại bữa ăn, tải lượng đường huyết & tâm trạng. Nhận ra xu hướng sau 3 tuần.

Không spam. Hủy đăng ký bất cứ lúc nào.