bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ
GI cao
GL 49.2 trên miếng điển hình (120 g) · GL 41 trên 100 g
- Nguồn protein thực vật
- Chỉ số và tải lượng glycemic cao
bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ có chỉ số đường huyết là 75, bằng với Bánh mì trắng nguyên bản (75). Một miếng điển hình (120 g) thêm tải lượng đường huyết là 49.2.
Cập nhật 12 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 16 trên 100 g Bánh mì ngũ cốc nảy mầm làm giảm đáng kể tác động đường huyết (GI 36 so với 75) trong khi vẫn duy trì kết cấu và cách sử dụng bánh mì quen thuộc.
Bánh mì nguyên cám nảy mầm - GL 20 trên 100 g Bánh mì lúa mạch đen men tự nhiên nguyên chất mang lại phản ứng đường huyết thấp hơn nhiều (GI 48 so với 75) và cung cấp hương vị đậm đà, giòn rụm tương tự, phù hợp cho bánh mì sandwich hoặc bánh mì nướng.
Bánh mì lúa mạch đen men tự nhiên - GL 8 trên 100 g Bánh mì dẹt làm từ đậu gà là một sự thay thế tuyệt vời, giàu protein giúp giảm đáng kể tải lượng đường huyết (GL 8 so với 41) so với bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ truyền thống làm từ lúa mì.
Bánh mì đậu gà (socca)
Các dạng của Bánh mì trắng
- GI 75 · GL 37 trên 100 g
Bánh mì trắng - GI 15 · GL 1.2 trên 100 g keto
Bánh mì Keto - GI 25 · GL 3 trên 100 g seededlow sodium
Bánh mì hạt ít carb - GI 35 · GL 5 trên 100 g thương hiệu: carbonaut
Bánh mì lát Carbonaut - Bánh mì Putka ProBodyGI 35 · GL 5 trên 100 g thương hiệu: probody
- GI 35 · GL 6 trên 100 g high protein
Bánh mì protein - Bánh trứng nướng với bánh mìGI 55 · GL 10 trên 100 g egg bake
- +67 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 270 kcal |
| Carbohydrate | 54 g |
| Đường (tổng) | 1.5 g |
| Tự nhiên | 1.5 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2.5 g |
| Hoà tan | 0.8 g |
| Không hoà tan | 1.8 g |
| Protein | 8.5 g |
| Chất béo | 2.5 g |
| Bão hoà | 0.4 g |
| Không bão hoà | 2.1 g |
| Natri | 500 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Nguồn protein thực vật
- Ít đường thêm vào
- Chỉ số và tải lượng glycemic cao
- Hàm lượng natri vừa phải
- Hàm lượng chất xơ thấp
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ là bao nhiêu?
bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ có chỉ số đường huyết là 75 (Cao). Một miếng điển hình (120 g) có tải lượng đường huyết là 49.2; trên 100 g tải lượng đường huyết là 41.
bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ có phù hợp cho người kháng insulin không?
bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ có chỉ số đường huyết cao (75) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Bánh mì nguyên cám nảy mầm.
Dạng nào của Bánh mì trắng có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Bánh mì trắng trong cơ sở dữ liệu này, Bánh mì Keto có tải lượng đường huyết thấp nhất (1.2 trên 100 g).
Xem bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
