Bánh mì men chua
GI 54 · ThấpGL 25.9 / 100 g6/10
GI thấp
54 GI
GL 25.9 trên 100 g
Điểm Logi 6/10
- Chỉ số đường huyết thấp hơn bánh mì thông thường
- Hàm lượng natri vừa phải
Bánh mì men chua có chỉ số đường huyết là 54 (Thấp).
Cập nhật 15 thg 4, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Bánh mì men chua là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
240
Calo
48 g
Carbohydrate
8.5 g
Protein
1.2 g
Chất béo
mỗi 100g
| Calo | 240 kcal |
| Carbohydrate | 48 g |
| Đường (tổng) | 1.4 g |
| Tự nhiên | 1.4 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2.7 g |
| Hoà tan | 0.8 g |
| Không hoà tan | 1.9 g |
| Protein | 8.5 g |
| Chất béo | 1.2 g |
| Bão hoà | 0.2 g |
| Không bão hoà | 1 g |
| Natri | 480 mg |
Mức độ chế biến
60%
Vừa phải
Tại sao điểm này?
- Chỉ số đường huyết thấp hơn bánh mì thông thường
- Chứa các sản phẩm lên men có lợi
- Hàm lượng protein vừa phải
- Hàm lượng natri vừa phải
- Thường sử dụng bột mì tinh luyện
- Ít chất xơ so với ngũ cốc nguyên hạt
Công thức với Bánh mì men chua
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Bánh mì men chua là bao nhiêu?
Bánh mì men chua có chỉ số đường huyết là 54 (Thấp) và tải lượng đường huyết là 25.9 trên 100 g.
Bánh mì men chua có phù hợp cho người kháng insulin không?
Bánh mì men chua có chỉ số đường huyết thấp (54), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Bánh mì men chua ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Bánh mì men chua có tải lượng đường huyết 25.9 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng đáng kể đến mức đường huyết.
Thực phẩm liên quan
Xem Bánh mì men chua trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
