Bánh mì
GI 50 · ThấpGL 21 / 100 g6/10
GI thấp
50 GI
GL 21 trên 100 g
Điểm Logi 6/10
- Hàm lượng chất xơ cao
- Hàm lượng natri trung bình
Bánh mì có chỉ số đường huyết là 50, thấp hơn Bánh mì trắng nguyên bản (75).
Cập nhật 13 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 16 trên 100 g Quá trình nảy mầm làm tăng khả dụng sinh học của chất dinh dưỡng và giảm tác động đường huyết so với bột mì trắng tinh luyện.
Bánh mì nguyên cám nảy mầm - GL 20 trên 100 g Quá trình lên men và hàm lượng chất xơ từ lúa mạch đen làm giảm đáng kể sự tăng đột biến đường huyết sau bữa ăn.
Bánh mì lúa mạch đen men tự nhiên - GL 1 trên 100 g Sản phẩm này cực kỳ ít carbohydrate và giàu chất béo lành mạnh, rất lý tưởng để kiểm soát tình trạng kháng insulin.
Bột hạnh nhân
Các dạng của Bánh mì trắng
- GI 75 · GL 37 trên 100 g
Bánh mì trắng - GI 15 · GL 1.2 trên 100 g keto
Bánh mì Keto - GI 25 · GL 3 trên 100 g seededlow sodium
Bánh mì hạt ít carb - GI 35 · GL 5 trên 100 g thương hiệu: carbonaut
Bánh mì lát Carbonaut - Bánh mì Putka ProBodyGI 35 · GL 5 trên 100 g thương hiệu: probody
- GI 35 · GL 6 trên 100 g high protein
Bánh mì protein - Bánh trứng nướng với bánh mìGI 55 · GL 10 trên 100 g egg bake
- +67 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Bánh mì là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
230
Calo
41 g
Carbohydrate
7 g
Protein
2.5 g
Chất béo
mỗi 100g
| Calo | 230 kcal |
| Carbohydrate | 41 g |
| Đường (tổng) | 2.5 g |
| Tự nhiên | 2 g |
| Thêm vào | 0.5 g |
| Chất xơ | 7 g |
| Hoà tan | 2.1 g |
| Không hoà tan | 4.9 g |
| Protein | 7 g |
| Chất béo | 2.5 g |
| Bão hoà | 0.4 g |
| Không bão hoà | 2.1 g |
| Natri | 500 mg |
Mức độ chế biến
60%
Vừa phải
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất xơ cao
- Lượng protein vừa phải
- Chỉ số đường huyết thấp hơn bánh mì trắng
- Hàm lượng natri trung bình
- Có chứa thêm đường
- Sản phẩm ngũ cốc đã qua chế biến
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Bánh mì là bao nhiêu?
Bánh mì có chỉ số đường huyết là 50 (Thấp) và tải lượng đường huyết là 21 trên 100 g.
Bánh mì có phù hợp cho người kháng insulin không?
Bánh mì có chỉ số đường huyết thấp (50), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Bánh mì trắng có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Bánh mì trắng trong cơ sở dữ liệu này, Bánh mì Keto có tải lượng đường huyết thấp nhất (1.2 trên 100 g).
Xem Bánh mì trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
