bánh mì baguette lúa mạch đen
GI trung bình
GL 28 trên 100 g
- hàm lượng chất xơ trung bình
- tải lượng đường huyết trung bình
bánh mì baguette lúa mạch đen có chỉ số đường huyết là 58, thấp hơn Bánh mì baguette cổ điển nguyên bản (95).
Cập nhật 13 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 16 trên 100 g Bánh mì ngũ cốc nảy mầm có tải lượng đường huyết thấp hơn đáng kể (16 so với 28) trong khi vẫn duy trì kết cấu và cách sử dụng tương tự như bánh mì baguette.
Bánh mì nguyên cám nảy mầm - GL 8 trên 100 g Bánh mì dẹt làm từ đậu gà cung cấp tải lượng đường huyết thấp hơn nhiều (8 so với 28) và là một lựa chọn thay thế giàu dinh dưỡng, giúp no lâu cho các món sandwich hoặc chấm.
Bánh mì đậu gà (socca) - GL 2.7 trên 100 g Bánh quy hạt lanh giúp giảm đáng kể tác động đường huyết (GL 2 so với 28) và là một sự thay thế giòn tan tuyệt vời cho các món ăn nhẹ làm từ bánh mì.
bánh quy hạt lanh
Các dạng của Bánh mì baguette cổ điển
- GI 95 · GL 53 trên 100 g
Bánh mì baguette cổ điển - GI 55 · GL 26 trên 100 g brown
Bánh mì baguette nâu - Bánh mì baguette thảo mộcGI 70 · GL 28 trên 100 g herb
- GI 65 · GL 31 trên 100 g buckwheat
bánh mì kiều mạch - GI 70 · GL 32 trên 100 g garlic
bánh mì tỏi - GI 75 · GL 40 trên 100 g tiger
Bánh mì hổ - bánh mì baguette kiểu mộcGI 75 · GL 41 trên 100 g rustic
- +1 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
bánh mì baguette lúa mạch đen là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 250 kcal |
| Carbohydrate | 48 g |
| Đường (tổng) | 2.5 g |
| Tự nhiên | 2.5 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 5.5 g |
| Hoà tan | 1.7 g |
| Không hoà tan | 3.8 g |
| Protein | 7.5 g |
| Chất béo | 2.5 g |
| Bão hoà | 0.4 g |
| Không bão hoà | 2.1 g |
| Natri | 500 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- hàm lượng chất xơ trung bình
- chỉ số đường huyết thấp hơn bánh mì trắng
- tải lượng đường huyết trung bình
- sản phẩm ngũ cốc tinh chế
- có chứa muối bổ sung
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của bánh mì baguette lúa mạch đen là bao nhiêu?
bánh mì baguette lúa mạch đen có chỉ số đường huyết là 58 (Trung bình) và tải lượng đường huyết là 28 trên 100 g.
bánh mì baguette lúa mạch đen có phù hợp cho người kháng insulin không?
bánh mì baguette lúa mạch đen có chỉ số đường huyết trung bình (58). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Bánh mì nguyên cám nảy mầm.
Dạng nào của Bánh mì baguette cổ điển có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Bánh mì baguette cổ điển trong cơ sở dữ liệu này, Bánh mì baguette nâu có tải lượng đường huyết thấp nhất (26 trên 100 g).
Xem bánh mì baguette lúa mạch đen trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
