Bánh mì baguette cổ điển
GI cao
GL 73.7 trên miếng (139 g) · GL 53 trên 100 g
- Ít chất béo bão hòa
- Chỉ số đường huyết và tải lượng đường huyết cực cao
Bánh mì baguette cổ điển có chỉ số đường huyết là 95 (Cao). Một miếng (139 g) thêm tải lượng đường huyết là 73.7.
Đã rà soát 31 thg 7, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #172675 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 16 trên 100 g Quá trình nảy mầm làm tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và giảm tác động đường huyết so với bột mì trắng tinh luyện.
Bánh mì nguyên cám nảy mầm - GL 1 trên 100 g Sản phẩm này có lượng carbohydrate thấp hơn đáng kể và giàu chất béo lành mạnh cùng chất xơ, giúp ngăn ngừa tình trạng tăng insulin đột ngột.
Bột hạnh nhân - GL 22 trên 100 g Hàm lượng chất xơ cao và việc sử dụng bột lúa mạch đen nguyên cám giúp tạo ra phản ứng đường huyết thấp hơn nhiều so với bánh mì baguette làm từ lúa mì.
bánh mì pumpernickel
Các dạng của Bánh mì baguette cổ điển
- GI 55 · GL 26 trên 100 g brown
Bánh mì baguette nâu - bánh mì baguette lúa mạch đenGI 58 · GL 28 trên 100 g rye
- Bánh mì baguette thảo mộcGI 70 · GL 28 trên 100 g herb
- GI 65 · GL 31 trên 100 g buckwheat
bánh mì kiều mạch - GI 70 · GL 32 trên 100 g garlic
bánh mì tỏi - GI 75 · GL 40 trên 100 g tiger
Bánh mì hổ - bánh mì baguette kiểu mộcGI 75 · GL 41 trên 100 g rustic
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Bánh mì baguette cổ điển là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 139 g | 73.7 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 270 kcal |
| Carbohydrate | 56 g |
| Đường (tổng) | 1.5 g |
| Tự nhiên | 1.5 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2.7 g |
| Hoà tan | 0.54 g |
| Không hoà tan | 2.16 g |
| Protein | 8.5 g |
| Chất béo | 0.7 g |
| Bão hoà | 0.1 g |
| Không bão hoà | 0.6 g |
| Natri | 550 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Ít chất béo bão hòa
- Ít tổng lượng đường
- Chỉ số đường huyết và tải lượng đường huyết cực cao
- Hàm lượng chất xơ thấp đối với sức khỏe trao đổi chất
- Bột mì tinh luyện gây tăng đột biến glucose nhanh chóng
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Bánh mì baguette cổ điển là bao nhiêu?
Bánh mì baguette cổ điển có chỉ số đường huyết là 95 (Cao). Một miếng (139 g) có tải lượng đường huyết là 73.7; trên 100 g tải lượng đường huyết là 53.
Bánh mì baguette cổ điển có phù hợp cho người kháng insulin không?
Bánh mì baguette cổ điển có chỉ số đường huyết cao (95) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Bánh mì nguyên cám nảy mầm.
Dạng nào của Bánh mì baguette cổ điển có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Bánh mì baguette cổ điển trong cơ sở dữ liệu này, Bánh mì baguette nâu có tải lượng đường huyết thấp nhất (26 trên 100 g).
Xem Bánh mì baguette cổ điển trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
