ГЛ 6 на типова скибка (30 г) · ГЛ 20 на 100 г
Житній хліб без дріжджів має глікемічний індекс 50, такий самий, як у звичайного Цільнозерновий житній хліб (50). Одна типова скибка (30 г) додає глікемічне навантаження 6.
Оновлено 28 січ. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Житній хліб без дріжджів — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Продовжити у браузері
| Калорії | 210 kcal |
| Вуглеводи | 41 g |
| Цукри (всього) | 2.5 g |
| Природні | 2.5 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 7 g |
| Розчинна | 2.1 g |
| Нерозчинна | 4.9 g |
| Білки | 5.5 g |
| Жири | 1.5 g |
| Насичені | 0.2 g |
| Ненасичені | 1.3 g |
| Натрій | 400 mg |
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Житній хліб без дріжджів має глікемічний індекс 50 (Низький). Одна типова скибка (30 г) має глікемічне навантаження 6; на 100 г глікемічне навантаження 20.
Житній хліб без дріжджів має низький глікемічний індекс (50), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Серед форм Цільнозерновий житній хліб у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Житній заквашений хліб з льоном (14 на 100 г).
Перевірте Житній хліб без дріжджів у додатку Logi разом із вашою порцією.
Безкоштовний PDF — 3 стор.
Твій тижневий щоденник харчування
Записуй прийоми їжі, глікемічне навантаження та настрій. Закономірності видно за 3 тижні.
Без спаму. Відписатися можна будь-коли.